Подкатегории
  • Блюда на завтраки
  • Заготовки и консервирование
  • Каши
  • Кулинарный словарь
  • Разное
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыРазноеБлюда на завтраки → Бутерброд с копченой рыбой, яйцом и фасолью

    Бутерброд с копченой рыбой, яйцом и фасолью

    Ингредиенты


      На 2 порции
    • 2 филе копченой пикши (по 175 гр)
    • 25 гр сливочного масла
    • 1 банка (230 гр) консервированных помидоров порезанных
    • 1 банка (230 гр) консервированной фасоли в томате
    • 1 банка (220 гр) консервированной красной фасоли
    • 2 ч л вурчестерширского соуса
    • несколько капель уксуса
    • 2 яйца
    • 2 толстых куска хлеба подсушенных в тостере

    Способ приготовления

    • 1. Разогреть гриль.
    • Положить копченую пикшу на решетку для гриля, на которую постелен лист фольги.
    • Положить на рыбу кусочек масла.
    • Запекать на гриле 5-6 мин, перевернув один раз.
    • 2. Пока готовится рыба, в кастрюле соединить помидоры, фасоль.
    • Добавить вурчестерсширский соус, довести до кипения.
    • Готовить, помешивая, 4 мин.
    • 3. Наполнить глубокую сковороду наполовину водой, нагреть до медленного кипения.
    • Аккуратно разбить яйца и добавить в воду, варить 3-4 минуты, до готовности белка.
    • 4. Положить на хлеб, смазанный маслом, половину фасоли.
    • Сверху положить кусок рыбы.
    • Достать яйца из сковороды шумовкой, положить сверху.
    • Приправить черным перцем и подавать.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.