Сырники

Ингредиенты

• 250 г творога (1 пачка)
• 1 яйцо
• 4 ст. л. муки
• 1-2 ст л. сахара
• ванилин
• щепотка соли
• щепотка соды

Способ приготовления

• Творог смешать с яйцом, мукой, сахаром, добавить ванилин, соль и соду.
• Все смешать и дать постоять 15 мин.
• Лепить из теста небольшие котлетки и обжаривать на раскаленной сковороде с растительным или сливочным маслом.