Подкатегории
  • Блюда на завтраки
  • Заготовки и консервирование
  • Каши
  • Кулинарный словарь
  • Разное
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыРазноеРазное → Иhдейка "фруктовый сад"

    Иhдейка "фруктовый сад"

    Ингредиенты

    • 4 филе индейки - около 700 г
    • 1 ч ложка паприки
    • 3 ст ложки муки
    • 26 г сливочного масла
    • 100 г мелкопорезанного лука
    • 100 г нарезанных грибов
    • 1 большое яблоко очищенное от кожуры и сердцевины и нарезанное на дольки
    • 150 г сухого сидра
    • соль
    • перец
    • жаренный миндаль для гарнира

    Способ приготовления

    • Hежные полоски индейки готовятся в соусе из сидра.
    • Подавайте с рисом.
    • 1. Разложите филе на кусочки, удалив сухожилия и пленки 2. Соедините папарику с мукой и обваляйте в них кусочки индейки 3. Растопите масло в 2-х литровой кастрюле (30 сек) 4. Добавьте к индейке и готовьте, накрыв крышкой, 2-3 (3,5)мин.
    • Добавьте сидр, снова накройте и готовьте еще 8,5-11 (12)мин 5. Проверьте готовность индейки, приправьте по вкусу и подавайте на стол, посыпав сверху миндалем Чтобы избежать прилипания порций друг к другу, хорошо обваляйте индейку в муке.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.