Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыБутерброды и перекусы → Сырный снеговик

Сырный снеговик

Ингредиенты


    На 6-8 порций
  • 400 г сливочного сыра (типа интернационального сыра Филадельфия) размягченного
  • 1 1/2 стакана тертого сыра Monterey Jack или Чеддер (см заметку внизу)
  • 1 зубчик чеснока мелко порезанного
  • соль и черный молотый перец
  • сельдерей
  • гвоздика
  • кусок черного хлеба (памперникель)
  • черные оливки
  • морковь

Способ приготовления

  • 1. В кухонном комбайне порубить сливочный сыр (отложите ложку для шляпы), 1/2 стакана тертого сыра, чеснок и соль и перец по вкусу.
  • Заморозить до затвердения, 30 минут.
  • 2. Сформировать смесь в 3 шарика, обвалять их в оставшемся тертом сыре.
  • Заморозить примерно на 1 час.
  • 3. Перед тем, как подавать: положить шарики друг на друга, закрепить зубочистками.
  • Картофелечисткой снять стружку с сельдерея для шарфа, прикрепить его гвоздикой.
  • Порезать кусок хлеба на кружочки для шляпы; скрепить их сливочным сыром, затем закрепить зубочисткой.
  • Прикрепить пуговки из оливок, затем срезать кончик моркови; прикрепить на место.
  • Подавать с крекерами.

  • На заметку
  • Мonterey Jack - похожий на Чеддер сыр, который готовится из пастеризованного коровьего молока.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.