Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыБутерброды и перекусы → Сырные шотландские яйца

Сырные шотландские яйца

Ингредиенты


    На 4 порции
  • 500 гр (1 lb) картофельного пюре
  • 125 гр (4 oz) тертого сыра Чеддер
  • 4 яйца отваренных вкрутую
  • 1 сырое яйцо взбитое
  • 50 гр (2 oz) мелких хлебных крошек
  • соль и перец

Способ приготовления

  • 1. Взбить картофельное пюре с сыром и приправить солью и перцем.
  • Руками в муке разделить смесь на 4 части и облепить пюре каждое яйцо, чтобы оно было полностью им покрыто.
  • 2. Окунать яйца во взбитое яйцо, а затем в хлебные крошки.
  • 3. Нагреть масло во фритюрнице и обжарить яйца во фритюре в течение 5 мин до золотистой корочки.
  • Слить и обсушить на кухонных полотенцах.
  • Дать остыть и подавать.
  • Прекрасно подходят для пикника или для ланча с собой.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.