Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыТорты от года до пяти → Торт-жираф на 2 года

Торт-жираф на 2 года

Ингредиенты


    Для коржа
  • 720 гр блинной муки
  • 360 гр сахара
  • 200 гр маргарина
  • 4 яйца
  • 240 мл молока
  • немного ванильной эссенции
  • шепотка соли

  • Для помадки
  • 125 гр сливочного масла размягченного
  • 240 гр сахарной пудры
  • 2 ст л молока
  • оранжевый пищевой краситель

  • Для украшения
  • 2 черной полоски лакрицы
  • 1 белая маршмеллоу
  • 1 зеленая конфетка
  • голубой гель для украшения выпечки чтобы нарисовать зрачок глаза жирафа
  • 2 мятных листочка
  • 2 маленькие хлебные палочки
  • 2 маленькие маршмеллоу
  • 50 гр черного шоколада растопленного
  • желтый сахарный песок

Способ приготовления

  • 1. Смазать маслом одну прямоугольную форму для духовки размером 20х30 см и одну форму размером 8х26 см.
  • Взбить все ингредиенты для теста и разделить поровну между формами.
  • Запекать в духовке около 40 мин большую форму и 25 мин - маленькую.
  • Дать постоять 5 мин, перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
  • 2. Вырезать из большого коржа цифру 2, как показано на рисунке.
  • Положить коржи на доску.
  • 3. Взбить электрическим миксером масло, постепенно добавить половину сахарной пудры, затем молоко, затем оставшуюся пудру.
  • Отложить 3/4 помадки, а остальное перемешать с оранжевым пищевым красителем.
  • Нанести оранжевый краситель на всю поверхность торта.
  • Нарисовать сверху шоколадные пятна с помощью кондитерского мешка.
  • Порезать лакрицу на тонкие полоски и обвести ими края торта и рот.
  • 4. Порезать маршмеллоу пополам, одну часть выбросить, а вторую положить, как глаз жирафа.
  • Сверху положить зеленую конфетку.
  • Положить голубой гель в кондитерский мешок и нарисовать зрачок глаза.
  • 5. Сверху воткнуть по мятному листочку.
  • Окунуть хлебные палочки и маршмеллоу в шоколад и положить на противень, проложенный пергаментом.
  • Оставить, пока шоколад не застынет.
  • Положить палочки сверху, как рожки, и посыпать оранжевую помадку желтым сахаром.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.