Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыОт двух лет → Кускус с бараниной

Кускус с бараниной

Ингредиенты

  • 1 чашка кускуса
  • 50 г нежирной баранины
  • несколько ягод изюма
  • 1 небольшой помидор
  • половинка цуккини
  • 1/2 ч.л. растительного масла
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • соль
  • неострый карри

Способ приготовления

  • В крупу кускус влейте половину объема оливкового масла, посолите, затем добавьте изюм.
  • Залейте чашкой крутого кипятка, накройте и поставьте настаиваться в теплое место.
  • Баранину нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте вместе с нарезанным на кубики кабачком в растительном масле.
  • Посыпьте щепоткой карри и слегка посолите.
  • Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нарежьте на кубики.
  • Полейте оставшейся частью оливкового масла.
  • Перемешайте помидоры, кускус, баранину и кабачки.
  • Сразу подавайте.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.