Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыОт двух лет → Кускус с бобами и козьим сыром

Кускус с бобами и козьим сыром

Ингредиенты

  • 50 г крупы кускус
  • 10 крупных бобов
  • 10 г козьего сыра
  • 1 к.л. оливкового масла
  • 1 веточка чабреца (розмарина или кервеля)
  • щепотка соли

Способ приготовления

  • Залейте крупу кускус 3 ст.л. кипятка, накройте и оставьте набухать.
  • Вскипятите воду с чабрецом и солью.
  • Опустите в нее бобы, варите, не закрывая крышкой, в течение 10 минут.
  • Слейте воду и очистите бобы.
  • Накрошите козий сыр.
  • Смешайте бобы с крупой кускус, добавьте оливковое масло, посыпьте козьим сыром и подавайте.
  • Подавать это блюдо можно как в теплом, так и в холодном виде.
  • Если у вас под рукой нет козьего сыра, его можно заменить на плавленый, например Кири, а кускус - крупами \"Полтавская\" или \"Артек\"
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.