Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыОт двух лет → Котлеты с курицей и кукурузой

Котлеты с курицей и кукурузой

Ингредиенты


    На 18 шт
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 маленькая луковица мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока раздавленный
  • 1 1/2 куска белого хлеба
  • 3 ст л молока
  • 400 г куриных грудок без кожи и косточки или 400 г сырого куриного фарша
  • 1 яйцо взбить
  • 4 ст л томатного кетчупа
  • 1 ч л вучестерширского соуса
  • 2 ст л свежей петрушки порезанной
  • 2 ст л свежего тимьяна порезанного
  • 200 г консервированной кукуруз
  • слить

  • Подавать
  • 125 г мягкого сыра со шнитт-луком
  • немного молока
  • брусочки огурца
  • полоски красного перца
  • маленькие помидорчики

Способ приготовления

  • 1. Нагреть масло в сковороде и обжарить лук с чесноком.
  • Замочить хлеб в молоке.
  • 2. Если используете куриные грудки, измельчите их в кухонном комбайне. порвать хлеб и добавить к курице с луковицей, яйцом, кетчупом, соусом, травами и приправами.
  • Взбивать несколько секунд.
  • 3. Переложить смесь в миску, добавить кукурузу.
  • Сформировать 18 круглых котлет.
  • 4. На двух детей пожарить шесть котлет в горячем масле в течение 2-3 мин с каждой стороны.
  • Взбить сыр с молоком, чтобы макать в получившийся соус овощи.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.