Морковь с брокколи

Ингредиенты

Начиная с 2х лет
На 6 порций
• 300 гморкови
• 300 г брокколи
• 1 луковица
• 1 ч л порошка овощного бульона
• по 1 ст л растительного и сливочного масла
• 275 г риса
• 100 мл апельсинового сока

Способ приготовления

• Морковь нарезать кусочками.
• Брокколи разделить на соцветия.
• Лук измельчить . Развести порошок бульона в 700 мл теплой воды.
• Растительное масло разогреть в кастрюле.
• Обжарить в нем морковь и лук.
• Всыпать рис и слегка потушить.
• Затем влить бульон и добавить брокколи.
• Варить 20 мин.
• Когда рис полностью впитает жидкость, влить апельсиновый сок.
• Кастрюлю снять с плиты, добавить сливочное масло и перемешать.

На заметку
• Это блюдо можно подавать на обед не только малышам, но и взрослым.
• Специи и приправы взрослые могут добавить уже после подачи блюда на стол.