Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДетские рецептыОт года → Овощное рагу с яйцом

Овощное рагу с яйцом

Ингредиенты

  • 2 кружочка баклажана
  • 2 колечка красного болгарского перца
  • 3 помидора черри
  • 10 кружочков кабачка
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. лимонного сока
  • 2 листика базилика
  • соль

Способ приготовления

  • Нарежьте овощи кубиками, а помидоры разрежьте на 4 части и удалите семечки.
  • Обжарьте овощи на медленном огне в 1 ст.л. оливкового масла с вымытыми и измельченными листиками базилика.
  • Остудите.
  • Яйцо отварите в течение 5 минут в кипящей воде, затем остудите, измельчите и посыпьте им овощи.
  • Полейте лимонным соком, посолите и сразу подавайте.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.