Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДесертыФруктово-ягодные салаты
Пестрый фруктовый салат

Вам понадобится:

    200 г яблок, 200 г груш, 100 г вишен, 100 г винограда, 100 г мякоти апельсина, 125 г йогурта, 2 ст. ложки лимонного сока, по 1 ст. ложке сахара и измельченного миндаля,
Смотреть рецепт
Бранденбургский сырный салат

Вам понадобится:

    200 г сыра Эмменталь (можно любой лишь бы не плавленый), 100 г кислых яблок, 100 г груш, 20 г миндаля, 40 г майонеза, 2 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, по щепотке сахара и соли,
Смотреть рецепт
Запеченные фрукты с печеньем

Вам понадобится:


    На 4 порции: 6 слив разрезанные пополам без косточек, 2 груши очищенные порезанные на кусочки, 3 яблока очищенные и порезанные на 6 долек, 60 гр (2 1/4oz) масла, 50 гр (1 3/4 oz) сахара, 1/2 ст л корицы, 100 гр ( 3 1/2 oz) покрошенного печенья (в оригинале digestive),
Смотреть рецепт
Абрикосы с ванильным кремом

Вам понадобится:


    На 1 порцию: абрикосы 100 г, сахар 1 чайная ложка, орехи (миндаль) 10 г.,
    Для крема: молоко 5 столовых ложек, сахар 1 чайная ложка, крахмал 1/2 чайной ложки, яичные желтки 1/2 шт., ванилин по вкусу,
Смотреть рецепт
Фрукты и ягоды "на прутике"

Вам понадобится:

    См. способ приготовления.
Смотреть рецепт
Салат из вишен

Вам понадобится:

    300 г вишен, 1 луковица,
Смотреть рецепт
Салат из ягод

Вам понадобится:

    200 г земляники, 150 г малины, 2 яблока или айвы, сахар,
Смотреть рецепт
Салат из брусники

Вам понадобится:

    400 г брусники, сахар по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из красной смородины

Вам понадобится:

    500 г красной смородины, 150 г сахара, 250 г воды, 1 столовая ложка уксуса,
Смотреть рецепт
Салат из рябины

Вам понадобится:

    300 г ягод рябины, 1 морковь, 1 лук-порей, 1/2 стакана сливок, сахар по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из клюквы

Вам понадобится:

    300 г клюквы, 1/2 сельдерея, 1 морковь, сахар по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из слив ii

Вам понадобится:

    300 г слив, 200 г яблок, 100 г земляники, 1/2 стакана сливок, сахар,
Смотреть рецепт
Салат из слив

Вам понадобится:

    300 г слив, 100 г яблок, сахар по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов ii

Вам понадобится:

    300 г яблок, 100 г апельсинов, 100 г вишен, 100 г земляники, 150 г сахарной пудры, 100 г орехов, 80 г белого вина, 20 г коньяка, 100 г сливок,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов i

Вам понадобится:

    200 г яблок, 100 г груш, 100 г слив, 100 г дыни, 100 г варенья (или сметаны), сахар по вкусу,
Смотреть рецепт
Свежие фрукты с ванильным соусом

Вам понадобится:

    0,5 л молока, 2-3 сырых желтка, 2-3 столовые ложки сахара, ванилин,
Смотреть рецепт
Свежие фрукты со взбитым желтком

Вам понадобится:

    200 г яблок, 100 г слив, 100 г груш, 2 сырых желтка, 2 столовые ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов с сельдереем

Вам понадобится:

    250 г яблок, 100 г сельдерея, 100 г слив, 1/2 стакана майонеза, 1/3 стакана взбитых сливок,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов с творогом

Вам понадобится:

    200 г маринованных яблок, 200 г маринованных вишен, 100 г изюма, 250 г творога, 150 г сливок, сахар, соль,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов с сыром

Вам понадобится:

    200 г груш, 100 г яблок, 100 г вишен, 70 г сыра, 4 тоста, 1/2 стакана творожного соуса, 2 столовые ложки сливок, листья салата,
Смотреть рецепт
Яблочная пена

Вам понадобится:

    500 г яблок, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка хрена, 1/2 стакана сливок, сахар, соль,
Смотреть рецепт
Салат из яблок с орехами

Вам понадобится:

    4 яблока, 1/2 стакана очищенных орехов, 1/2 стакана изюма, 2 столовые ложки клюквенного сока или сока из красной смородины, 1/3 стакана сметаны, 1/2 стакана сливок,
Смотреть рецепт
Салат из яблок

Вам понадобится:

    500 г яблок, 1 морковь, 1/2 сметанного соуса, зеленый лук,
Смотреть рецепт
Салат из яблок и брусники

Вам понадобится:

    300 г яблок, 100 г брусники, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль,
Смотреть рецепт
Салат из винограда

Вам понадобится:

    400 г винограда, 1/2 стакана сметанного соуса,
Смотреть рецепт
Салат из мандаринов с яблоками

Вам понадобится:

    250 г мандаринов, 200 г яблок, 1/2 стакана сметаны, сахар, лимонная кислота по вкусу,
Смотреть рецепт
Персики под соусом сабайон

Вам понадобится:

    1 кг персиков (можно брать и крепкие консервированные), 5 желтков, 1 яйцо, 2 ст.л. меда, сок и цедра 1/2 лимона, 250 мл белого вина (или виноградного сока + сок от 1/2 лимона если десерт для детей или нет вина),
Смотреть рецепт
Жаренные бананы с ликером tia maria

Вам понадобится:


    На 4 порции: 25 гр несоленого масла, 3 ст л сахара, сок 1 апельсина, 2 ст л изюма, 8 бананов порезанных вдоль на половинки, 4 ст л ликера Tia Maria, 4 шарика ванильного мороженого,
Смотреть рецепт
Клубника с кремом амаретто

Вам понадобится:


    На 4 порции: 250 гр клубники, 2 ст л сахарной пудры, 200 гр крем фреш (заменяется некислой густой сметаной), 2 ст л ликера Амаретто, 150 гр печенья Амаретти (миндальное печенье на белках), мороженое,
Смотреть рецепт
Фрукты в шоколаде

Вам понадобится:

    любые фрукты, плитка хорошего шоколада (больше 70% какао),
Смотреть рецепт