Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДесертыФруктово-ягодные салаты
Персики в вине

Вам понадобится:


    На 4 порции: 4 крупных спелых персика очищенных от косточки и порезанных на четвертинки, 1 стручок ванили порезанный пополам и очищенный от семян которые сохранить, 1 ст л прозрачного меда, 150 мл сладкого белого вина, свежая мята для украшения,
Смотреть рецепт
Арбуз с замороженной водкой, солью и мятой

Вам понадобится:


    На 6 порций: 1 арбуз, замороженная водка, 2 ст л морской или крупной соли, горсть мяты,
Смотреть рецепт
Блюдо со свежими фруктами

Вам понадобится:


    На 6 порций: 1 коробка ежевики, 8 абрикосов порезанных пополам, 1 дыня канталупа, галия или оген порезанная на дольки,
Смотреть рецепт
Фруктовый салат с курагой

Вам понадобится:

    1 сладкое яблоко, 1 сладкая мягкая груша, 100г кураги, 50г тертых орехов, майонез,
Смотреть рецепт
Клубника с бальзамическим уксусом и перцем

Вам понадобится:


    На 4 порции: 500 г клубники порезанной пополам, 1 ст л сахара, 4 ст л бальзамического уксуса, 1 ст л свежемолотого черного перца,
Смотреть рецепт
Корзинка из свежих фруктов

Вам понадобится:


    На 4-6 порций: 1 дыня (honeydew), 1 апельсин, 227 г клубники очищенной от листиков и порезанной на четвертинки, 125 г зеленого винограда без косточек порезанного пополам отложить, несколько для украшения,
    Имбирный сироп: 40 г свежего имбиря очищенного от кожуры и тертого, 150 г сахара, 150 г холодной воды, сок 1 лайма,
    Подавать: 1 лайм, 2 веточки свежей мяты,
Смотреть рецепт
Инжир вываренный в меду

Вам понадобится:

    инжир - 1 кг, мед - 500 г, вода - 2 стакана,
Смотреть рецепт
Золотой салат с ананасом и виноградом

Вам понадобится:


    На 8 порций: 1 целый свежий ананас, 350 г зеленого винограда без косточек порезанного пополам, 300 г вина Moscatel de Valencia охлажденного, веточки свежей мяты,
Смотреть рецепт
Фруктовый салат в красном соусе

Вам понадобится:

    2 спелых персика, 1 маленькая дыня (по желанию), 8 листиков мяты, по 110 г малины клубники черной смородины и ежевики,
    Для красного соуса: 200 г малины, 200 г клубники, 100 г сахара, сок 1/2 лимона, 100 мл шапанского (по желанию),
Смотреть рецепт
Мандарины в карамели

Вам понадобится:


    На 4 порции: 1.2 кг мандаринов, 350 г белого сахара,
Смотреть рецепт
Карамельные мандарины

Вам понадобится:


    На 6 порций: 12 мандаринов, 1 лимон, 200 г сахара, 50 г фисташек очищенных и мелко порезанных,
Смотреть рецепт
Груши, запеченные с миндалем и медом

Вам понадобится:


    На 6 порций: 6 груш порезанных пополам и очищенных от сердцевины, 25 г поджаренного миндаля порезанного тонкими хлопьями, 4 ст л меда,
Смотреть рецепт
Бананы, жаренные в роме

Вам понадобится:


    На 4 порции: 4 банана каждый порезанный по диагонали на 4 части, 4 ст л рома или бренди, 4 ст л сливок или сметаны (крем фреш), 2 ст л коричневого сахара,
Смотреть рецепт
Апельсиновый салат

Вам понадобится:

    2 больших апельсина, 1 красная сладкая луковица, 1 горсть чёрных оливок без косточек, горсть рубленной петрушки, 1 маленький свежий пеперончино (острый перец чили) оливковое масло, соль, лимонный сок,
Смотреть рецепт
Тропический фруктовый салат

Вам понадобится:


    На 4-6 порций: 350 - 400 г клубники очищенной, 3 апельсина очищенных от пленок и разобранных на сегменты, 1-2 маракуйи, 120 мл сухого белого вина,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов с сырковой массой

Вам понадобится:

    1 столовая ложка изюма, 6 ягод чернослива, 1 небольшой ломтик дыни, 1/4 груши, 1/4 яблока, несколько листьев салата, 400 г сырковой массы,
Смотреть рецепт
Салат "сюрприз"

Вам понадобится:

    2 средних яблока, 1 средний корень сельдерея, сок половины лимона, 1 яйцо, 1 чайная ложка растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, черный молотый перец на кончике ножа, соль, зелень,
Смотреть рецепт
Салат из яблок с орехами и виноградом

Вам понадобится:

    1 кг спелых яблок, 1 небольшой корень сельдерея, 1/2 стакана молотых грецких орехов, 3 столовые ложки клюквенного сока, 1/2 стакана винограда без косточек, 1/2 стакана майонеза, ягоды для украшения,
Смотреть рецепт
Салат из яблок с орехами и сыром

Вам понадобится:

    2-3 средних яблока, 100 г твердого сыра, 1/2 стакана сметаны, 3 столовые ложки виноградного или гранатового сока, 100 г измельченных ядер грецких орехов, сок 1/4 лимона,
Смотреть рецепт
Салат из яблок и бананов

Вам понадобится:

    5 средних кислых яблок, 3 банана, 2 апельсина, 1 стакан сливок, 2 столовые ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат из яблок и груш

Вам понадобится:

    2 спелых яблока, 2 большие груши, 10 спелых слив, 4 столовые ложки тертого адыгейского сыра, 1/2 стакана сливок, 1 столовая ложка сахара,
Смотреть рецепт
Салат "какаду" из чернослива с орехами

Вам понадобится:

    600 г чернослива, 2 стакана очищенных грецких орехов, 1 стакан сметаны, 3-4 чайные ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат из тыквы и дыни

Вам понадобится:

    100 г тыквы, 100 г дыни, 100 г яблок, 1 столовая ложка меда, 1 лимон,
Смотреть рецепт
Салат из арбуза и дыни

Вам понадобится:

    300 г арбуза, 300 г дыни, 4 груши, 2 яблока, 3 ломтика белого хлеба, 5 листьев зеленого салата, 100 г сыра, 1/2 банки майонеза, 8 вишен,
Смотреть рецепт
Салат из апельсинов с клубникой

Вам понадобится:

    5-6 больших апельсинов, 400 г крупной клубники, 3 столовые ложки апельсинового ликера, сахар, 3 столовые ложки апельсинового сока, листья мелиссы или мяты,
Смотреть рецепт
Салат "орман" из фруктов

Вам понадобится:

    3 апельсина, 1 грейпфрут, 1 яблоко, 200-300 г сметаны и 3 столовые ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов и яиц с лимонным соком

Вам понадобится:

    1 стакан мелкопорезанных фруктов, 10 яиц, 8 столовых ложек майонеза, чайная ложка уксуса, зелень укропа, соль,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов и яиц с творогом

Вам понадобится:

    1 стакан мелкопорезанных фруктов, 5 яиц, 1/4 пачки сливочного масла, 1/3 стакана творога, соль, сахар, зеленый лук, зелень петрушки,
Смотреть рецепт
Салат из консервированных фруктов с творогом

Вам понадобится:

    200 г консервированных яблок, 200 г консервированных вишен без косточек, 100 г изюма, 250 г творога, 1/2 стакана сливок, сахар, соль,
Смотреть рецепт
Салат из фруктов в сладком маринаде

Вам понадобится:

    1 стакан свежих вишен без косточек, 1 стакан слив без косточек, 2 большие груши, 1 среднее яблоко, 1 стакан кипяченой холодной воды, 1 стакан сахара, 4 столовые ложки уксуса, цедра 1 лимона, корица и гвоздика по вкусу, 1 стакан сливок, 100 г сливочногомороженого,
Смотреть рецепт