Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДесертыРазное → Сладкие сырники

Сладкие сырники

Ингредиенты

  • 500-600 г. творога (Мягкого низкоколорийного не в коем случае не домашнего)
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • мёд по вкусу (если нет - сахар)
  • изюм (чем больше - тем лучше но в разумных пределах)
  • грецкий орех (тоже много)
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

  • Прокалить на сковороде грецкий орех, очистить его от шелухи (она должна легко отшелушиваться, измельчить (мелко перетереть). Вымыть изюм.
  • Смешать творог с яйцами и мёдом, по одной ложке добавлять муку и тщательно размешивать, при необходимости добавить ещё 1/2 ложки муки.
  • Тесто получится как на оладики (главное не переложить муки или все останется сырым). Добавить изюм и орех (должна получиться по соотношения примерно консистенция хорошей творожной массы, а вообще кашу маслом не испортишь). Перемешать.
  • Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.
  • Жарить на маленьком огне.
  • Можно как и сырники подавать со сметаной, а можно с каким нибудь сладким или кисленьким сиропом, на вкус.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.