Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДесертыРазное
Творожный торт для диабетиков

Вам понадобится:

    1 пачка обезжиренного творога (200-250 гр) обезжиренный творог содержит жир до 1,8% ;, 2 яйца посвежее (лучше 1 категории);, 2 ст. л. пшеничной муки;, 4 ст. л. фруктозы для торта и 3 ст.л. для крема.;, 0,5 стакана нежирной сметаны;, ванинлин;, разрыхлитель,
Смотреть рецепт
Тортик "навозные кучки"

Вам понадобится:

    Песочное тесто - 300г, Сгущенка - 1/2 банки, 2 апельсина, грецкие орехи - 200г,
Смотреть рецепт
Ризотто с яблоками, грушами и корицей

Вам понадобится:


    На 4 порции: 1.25 л яблочного сока, 50 г сливочного масла, 2 ст л коричневого сахара, 400 г риса арборио, 2 ч л корицы, 2 красных сладких яблока очищенных от сердцевины и нашинкованных на кусочки, 2 сладкие груши очищенные от сердцевины и порезанные, 25 г половинок орехов пекан,
Смотреть рецепт
Тирамису с ананасами

Вам понадобится:

    Маскарпоне 500 гр, Яйца 4 шт., Сахарная пудра 4 ст. л., Печенье \"Савоярди\", Ананасы консервированные, 1 средняя банка Ликер \"Мараскино\", 1 стакан какао для посыпки,
Смотреть рецепт
Оладьи из кабачков

Вам понадобится:

    600-700 гр. кабачка., 1-2 яйца., 1 стакан муки., соль по вкусу., оливковое или подсолнечное масло для жарки,
Смотреть рецепт
Сладкие сырники

Вам понадобится:

    500-600 г. творога (Мягкого низкоколорийного не в коем случае не домашнего), 2 яйца, 6 ст. л. муки, мёд по вкусу (если нет - сахар), изюм (чем больше - тем лучше но в разумных пределах), грецкий орех (тоже много), растительное масло для жарки,
Смотреть рецепт
Кнедли со сливами

Вам понадобится:


    Тесто: 500 г мягкого творога, 1 яйцо, щепотка соли, ваниль, 2 ст.л. сахара + мука сливы, сахар, корица, ванильный сахар, сметана,
Смотреть рецепт
Апельсины в сахарном сиропе

Вам понадобится:


    Количество зависит от числа собравшихся людей в компании т.е. если четыре человека то и количество ингредиентов увеличивается в четыре раза: 1 апельсин;, 100 г сахара;, 50 г воды;, грецкие орехи по вкусу,
Смотреть рецепт
Яблочный десерт с изюмом, коньяком и мороженым

Вам понадобится:

    Яблоки (Кортланд Макинтош другие) Орехи грецкие или пикан, Ягоды клюквы или малины (можно замороженые), Сахар, Корица, Мускатный орех, Гвоздика по вкусу, Ванильное мороженое,
Смотреть рецепт
Творожники по-московски

Вам понадобится:

    50г муки, 450г творога, 1 большое яйцо, 50 г сахара, соль, 1 ст.л ванильной эссенции, тертая (на терке) кожура лимона (1/4 часть), 40-50г сл. масла сметана (по желанию), свежие фрукты, напр. абрикосы, персики, клубника (по желанию),
Смотреть рецепт
Салат из груш и сыра

Вам понадобится:

    500 г спелых груш, 500 г сыра, 1 банка майонеза, 100 г сметаны, 2 средних помидора, 1 стручок болгарского красного перца, сахар, соль,
Смотреть рецепт
Террин из летних фруктов

Вам понадобится:


    На 8 человек: 425 мл игристого розового вина, 50 г сахара, 2 x 11 г порошкового желатина, 1 стол.ложка свежего сока лайма,
    Для фруктов: 350 г маленьких клубничек, 225 г малины, 350 г чёрной красной смородины ежевики, Вам понадобятся 2 формы для хлеба или кекса (900г) 19 x 12 см x 9 см глубиной,
Смотреть рецепт
Крюшон

Вам понадобится:

    Некрупная продолговатая дыня, Клубника, Стакан сахарного песка, Стакан коньяка, Бутылка замороженного шампанского (брют),
Смотреть рецепт
Суфле

Вам понадобится:

    500 г творожной пасты, 200 мл сливок 35%, 30 г желатина + 200 мл воды, изюм, цедра от двух апельсинов,
Смотреть рецепт
Молочный десерт с ревенем

Вам понадобится:


    На 4 порции: 450 гр ревеня порезанного на 2.5 см кусочки, 1 апельсин тертая цедра и сок, 3 ст л красносмородинового желе, 150 гр греческого йогурта, 1/4 ст л молотой корицы, 1 крупный яичный белок, 3 ст л сахар,
Смотреть рецепт
Мороженое с вином и сливками

Вам понадобится:


    На 8 порций: 1 лимон, 1 апельсин, 1 стручок ванили, 1 шт. пряной гвоздики, 1/2 палочки корицы, 200 г сахара, 150 г арбуза (малины), 1 л. красного вина, вафельные трубочки,
Смотреть рецепт
Гоголь-моголь

Вам понадобится:

    См. способ приготовления.
Смотреть рецепт
Абрикосовый или персиковый айс-крим

Вам понадобится:

    500 г сливочного мороженого, 300 г абрикосового сока, 500 г абрикосов консервированных или зрелых свежих, ошпаренных кипятком, яблочный морс добавлять в бокалы по желанию,
Смотреть рецепт
Лимонный айс-крим

Вам понадобится:

    500 г лимонного мороженого, 300 г лимонного или апельсинового сока, 500 г консервированных фруктов, лимонад добавлять в бокалы по желанию,
Смотреть рецепт