Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыДесертыДесертные фондю → Шоколадно-апельсиновое фондю

Шоколадно-апельсиновое фондю

Ингредиенты


    На 6 порций
  • 200 г шоколада разломанного на кусочки
  • тертая цедра 1 апельсина
  • 2 ст. ложки апельсинового сока
  • 150 мл густых сливок
  • 1 ст. ложка ликера

  • Для обмакивания
  • 225 г клубники
  • 1 ананас нарезанный небольшими дольками
  • 2 киви
  • нарезанных кусочками
  • 225 г вишни

Способ приготовления

  • 1. Положите кусочки шоколада в комби-миску, установленную, на водяную баню.
  • Периодически помешивайте шоколад, пока он весь не растает.
  • Снимите миску с водяной бани и смешайте с шоколадом апельсиновую цедру, сок, сливки и ликер.
  • 2. Перелейте шоколадную смесь в сотейник для фондю и красиво уложите на подносе клубнику, ананасы, киви и вишню.
  • Поставьте фондю на горелку со слабым огнем, помешивая.
  • При помощи специальных вилочек обмакивайте фрукты в фондю.
  • Можно взять любые цукаты, крупные орехи или сухофрукты.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.