Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаПиццы → Пицца "рокфор"

Пицца "рокфор"

Ингредиенты

  • Мука 250 гр
  • Сливочное масло 150 гр
  • Сметана 3 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сыр 2 ст.
  • Желток 4 шт.
  • Сметана 1 ст.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Молотый красный перец 0,5 ч.л

Способ приготовления

  • Готовится пресное тесто.
  • Смешать муку, соль, масло, добавить сметану.
  • Поместить в холодильник.
  • Затем раскатать, выложить на противень и слегка загнуть края.
  • Затем готовится начинка.
  • Выложить на тесто слоем тертый сыр.
  • Желтки взбить со сметаной, солью, перцем, залить сыр и поставить в нагретую до 200?С духовку на 15 мин., затем убавить мощность до 150С и доводить до готовности еще 25 мин.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.