Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаПиццы → Хачапури

Хачапури

Ингредиенты

  • 200 г сыра (адыгейского или имеретинского);
  • 200 г пшеничной муки;
  • 0,1 л минеральной воды;
  • 0,5 чайн. ложки дрожжей;
  • щепотка соли

Способ приготовления

  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Из муки, минеральной воды, дрожжей и соли замесить тесто (месить не менее 10 минут). Готовое тесто собрать в шар, придавить и раскатать в пласт-блин.
  • Сверху положить сыр, края пласта собрать вместе и защипнуть.
  • Хачапури немного придавить и растянуть, придав ему форму лепешки.
  • В середине пальцем проделать отверстие.
  • Выпекать 10 минут при температуре около 300 градусов.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.