Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаПиццы → Пицца кольцо

Пицца кольцо

Ингредиенты


    На 6 порций
  • 1 упаковка обычного теста для пиццы;
  • 60 г свеженатертого сыра \"пармезан\";
  • соль;
  • перец.

  • Для начинки
  • 80 г нарезанной ломтиками салями с перцем;
  • 50 г копченого сыра;
  • 80 г сыра \"моцарелла\";
  • 50 г сыра \"грюйер\";
  • 4 ломтика плавленого сыра \"чеддер\";
  • 2 сваренных вкрутую яйца;
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • листья салата-латука;
  • спелые помидоры

Способ приготовления

  • Промажьте маслом поверхность круглого диаметром 23 см противня.
  • Слегка разомните тесто, затем вмесите в него сыр \"пармезан\", соль и перец.
  • Поверхность, на которой вы будете раскатывать тесто, посыпьте мукой и раскатайте его до прямоугольника размером 25х35 см.
  • Мелко порежьте салями и все используемые сыры на мелкие кусочки и перемешайте.
  • Распределите по поверхности теста, оставив свободными узкие края.
  • Разрежьте яйца на 2 части, затем каждую половинку разрежьте еще на 3 части.
  • Разложите по длине прямоугольника в виде полосок.
  • Скатайте в рулет и хорошенько скрепите края.
  • Сверните рулет в кольцо и закрепите края.
  • Положите в круглый противень.
  • Покройте целлофановой пленкой и оставьте на час тесто должно подняться до краев противня.
  • Смажьте маслом.
  • Разогрейте духовку до 220 С. Поставьте в духовку на 45 минут, пока тесто как следует не пропечется и не подрумянится.
  • Подавайте охлажденной, украсив салатом-латуком и спелыми помидорами.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.