Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаКексы → Кекс с ревенем

Кекс с ревенем

Ингредиенты


    На 10 порций
  • 60 гр сливочного масла / маргарина
  • 1 ч л мелко тертой лимонной цедры
  • 1 1/2 чашки (300 гр) сахара
  • 2 яйца
  • 1 чашка (150 гр) блинной муки (или муки с гашеной содой)
  • 1 чашка простой муки
  • 1 ч л молотой корицы
  • 1 чашка (240 гр) сметаны
  • 6 чашек (500 гр) свежего ревеня крупно порезанного
  • 1/3 чашки (75 гр) сахара и 1 ч л корицы дополнительно

Способ приготовления

  • Разогреть духовку до средней температуры.
  • Промазать глубокую круглую форму для кекса (23 см в диаметра) маслом и проложить бумагой для выпечки.
  • Взбить масло, цедру, сахар и яйца в средней миске электрическим миксером до воздушности.
  • Просеять муку, корицу, добавить сметану и ревень.
  • Выложить тесто в приготовленную форму и посыпать дополнительным сахаром с корицей.
  • Запекать около 1 1/2 часа.
  • Вытащить из духовки и дать постоять около 5 мин, затем достать из формы.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.