Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаКексы → Английский кекс

Английский кекс

Ингредиенты

  • Изюм
  • апельсиновые и лимонные цукаты
  • лесной орех
  • курага - по 75г.
  • 2 ст.л. рома.
  • Мука 50г.
  • Сливочное масло или маргарин - 250г.
  • Сахарная пудра - 250 г.
  • Яйцо - 4шт.
  • Мука - 250г.
  • Крахмал - 50г.(5 ст.л.)
  • Сода - 1/2ч.л

Способ приготовления

  • Смешать изюм, апельсиновые и лимонные цукаты, натертые на грубой терке лесные орехи, нарезанную кубиками (1см) курагу, ром и перемешать все с 50г. муки.
  • Сливочное масло растереть с сахаром, по одному ввести яйца.
  • 250 г муки смешать с крахмалом и содой, добавить в тесто.
  • Высыпать сухофрукты, смешать их с тестом.
  • Заполнить тестом смазанной жиром и обсыпанный мукой противень.
  • Выпекать 70-75 мин. при температуре 175 град.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.