Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаКексы → Кексы oharlem

Кексы oharlem

Ингредиенты

  • 1 стакан блинной муки
  • 1/2 cт. сахара включая 1 пакетик ванильного сахара
  • 40 мл оливкового масла (можно брать растительное)
  • 1 яйцо
  • 75 мл ряженки или кефира
  • 75 мл сока \"фруктовая смесь\" (или любой фруктовый)
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 1 ст.л. корицы
  • 3 ст.л. кокосовой стружки
  • 1 стакан яблок Grannу Smith (очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками 1х1 см)

Способ приготовления

  • Муку смешать с разрыхлителем, кокосом, корицей и сахаром.
  • Добавить яблоки - перемешать вилкой.
  • Масло смешать с соком, яйцом и кефиром - вылить в смесь из муки и яблок, снова перемешать вилкой.
  • Бумажные формы вставить в металлические, выложить тесто ложкой.
  • Духовку нагреть до 180 С. Выпекать 20 -25 минут.
  • Дать остыть, не накрывать полотенцем иначе отсыреют.
  • Думаю глазурь делать не стоит иначе будет слишком много вкусностей за один раз, да и слишком мягкие кексы для глазури.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.