Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаКексы → Яблочный кекс

Яблочный кекс

Ингредиенты


    Тесто
  • 300 мл подсолнечного масла
  • 300 мл сахара
  • 125 гр. коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 750 гр. муки
  • 2 чайн. ложки корицы
  • 1 чайн. ложка пищевой соды
  • 1 чайн. ложка пекарского порошка
  • 850 мл очищенных
  • порезанных дольками яблок
  • 250 мл изюма или орехов

Способ приготовления

  • Масло, оба сахара и яйца смешать в большой миске.
  • Смешать муку, корицу, соду, пекарский порошок и добавить в сахарную смесь.
  • Добавить в тесто яблоки и изюм (орехи), хорошо перемещать.
  • Смазать форму маслом.
  • Выпекать при температуре 160 градусов 1 - 1/2 часа, или до тех пор, пока палочка будет чистой при проверке в центре.
  • Дать постоять 15 мин., после этого вынуть из формы.
  • Сверху можно полить смесью: нагреть 50 гр. коричневого сахара, 10 мл сливок, 30 гр. маргарина.
  • Помешивая, чтобы растворился сахар, довести до кипения.
  • Охладить до комнатной температуры, добавить 150 гр. сахарной пудры.
  • Смесь не должна быть очень жидкой или густой.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.