Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыВыпечкаКексы
Кексы воздушные

Вам понадобится:


    Hа 10 - 13 штук кексов: 1 яйцо, 100 гр. сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом), 250 мг., апельсинового сока, 250 гр. муки, 6 столовых ложек подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки соли,
Смотреть рецепт
Кекс

Вам понадобится:

    250 г масла, 1 3/4 ст сах. пудры, 4 яйца, цедра 1 лимона, 1 стакан молока (коф. сливок или сметаны), 2 л разрыхлитель, 3 1/4 ст муки, орехи, сухофрукты,
Смотреть рецепт
Именинный кекс

Вам понадобится:

    200 гр муки, 150 гр маргарина, 4 желтка, 200 гр сахара, орехи и изюм,
Смотреть рецепт
Кекс "пышка"

Вам понадобится:

    1 стакан муки, 10 гр разрыхлителя, 2 стол.ложки сахара, 1 яйцо, 1 стакан молока, 115 гр маргарина, щепотка соли,
Смотреть рецепт
Кекс (kladdkaka)

Вам понадобится:

    100 г масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст л какао, 3/4 ст муки, 1 ч л ванильного сахара, 1 ч л соли,
Смотреть рецепт
Кекс с черной смородиной

Вам понадобится:

    100г маргарина, 1 стакан сахара, 4 желтка, лимонная цедра, 0,5 стакана молока, 250г муки, 250г смородины, панировочные сухари, сахарная пудра,
Смотреть рецепт
Кекс "снежинка"

Вам понадобится:

    1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 6 полных ст. л. крахмала картофельного, 1/2 ч. л. соды, по вкусу - какой-нибудь ароматизатор,
Смотреть рецепт
Кекс апельсиновый

Вам понадобится:

    сгущенка, 2 яйца, 50 г растопленного масла, 40 г сахара, 1 пекарский порошок, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан муки, 1 ст. л. сметаны, 1 лимон или апельсин,
Смотреть рецепт
Кекс "столичный"

Вам понадобится:

    3 яйца, 300 гр сметаны, 2 ст сахара, 2,5 ст муки, ванилин, 0,5 ч л соды погашенной уксусом, 1 ст изюма,
Смотреть рецепт
Аhаhасово - кокосовые кексы

Вам понадобится:


    Hа 12 шт: 200 гр пшеничной муки. 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. пищевой соды, 50 гр кокосовой стружки, 250 гр кружков консервированного ананаса, 1 яйцо, 150 гр желтого сахара, 0,1 нейтрального растительного масла, 250 гр йогурта, 1 ст.л. рома, по желанию.,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек,
Смотреть рецепт
Ореховые кексы с клеhовым сиропом

Вам понадобится:


    Hа 12 шт.: 100 гр муки высшего сорта, 90 гр муки грубого помола, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 80 гр рубленых грецких орехов, 1 яйцо, 50 гр желтого сахара, 0,1 л нейтрального растительного масла, 75 мл кленового сиропа, 250 гр йогурта, 0,12 л пахты, 1/2 ч.л. экстракта горького миндаля, 40 гр пшеничных отрубей.,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек.,
    Для украшения: 12 половинок грецких орехов,
Смотреть рецепт
Черhичhые кексы

Вам понадобится:


    Hа 12 штук: 200 гр муки, 60 гр мелких овсяных хлопьев, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1 стакан свежей черники, или 200 гр из компота(без жидкости), или замороженной, (не оттаивать!), 2 яйца, 180 гр желтого сахара, 150 гр мягкого сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 300 гр сметаны.,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек,
Смотреть рецепт
Баhаhово-шоколадhые кексы

Вам понадобится:


    Hа 12 шт: 200 гр муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/4 ч.л. молотой корицы, 3 ст.л. порошка какао, 1 яйцо, 175 гр желтого сахара, 0,1 л нейтрального растительного масла, 0,125 л пахты, 3 спелых банана средней величины,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек,
    Для украшения: 200 гр молочного шоколада для глазури, примерно 90 шт мелких разноцветных конфет (например, m&m`s),
Смотреть рецепт
Клубhичhо-ореховые кексы

Вам понадобится:


    Hа 12 кексов: 140 гр муки высшего сорта, 120 гр муки грубого помола, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. молотой корицы, 60 гр рубленых грецких орехов, 200 гр клубники, 1 яйцо, 180 гр желтого сахара, 0,1 нейтрального растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 250 гр йогурта,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек,
Смотреть рецепт
Лимоhhо-кокосовые кексы

Вам понадобится:


    Hа 12 штук: 250 гр муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. пищевой соды, 1 щепотка мускатного ореха, свеженатёртого, тертая цедра 1 лимона, 50 гр кокосовой стружки, 1 яйцо, 160 гр желтого сахара, 0,1л нейтрального растительного масла, 0,35 л пахты, 1 ст.л. сока лимона.,
    Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек.,
    Для украшения: 150 гр сахарной пудры, 2 1/2 ст.л. сока лимона, 4 ст.л. кокосовой стружки,
Смотреть рецепт
Банановый кекс с орехами

Вам понадобится:

    Мука - 150 г, пекарский порошок - 1,5 ч.л, йогурт - 100 мл, грецкие орехи - 50 г, ванильная эссенция - 0,5 ч.л., сахар - 50 г, сливочное масло - 50 г (или маргарин),
Смотреть рецепт