Подкатегории
  • Блюда без мяса, гарниры
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Мясные блюда
  • Разное
  • Соусы, маринады, приправы
  • Фондю
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыВторые блюдаБлюда из рыбы → Скумбрия по-сочински

    Скумбрия по-сочински

    Ингредиенты

    • Скумбрия свежезамороженная или свежая
    • чеснок
    • растертые семена кориандра
    • молотый красный перец
    • соль.
    • Можно использовать сухую аджику которая сейчас продается везде

    Способ приготовления

    • Бысторое и вкусное блюдо.
    • Отрезать голову рыбке и отделить позоночник, т. е приготовить филе.
    • Посыпать солью значительно больше чем по вкусу, смазать натертым на мелкой терке чесноком, умеренно посыпать измельченным кориандром, красным перцем.
    • Завернуть в кулек или пищевую пленку - и в холодильник желательно на несколько часов.
    • Рыба вкусная, неприятный запах скумбрии практически исчезает.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.