Подкатегории
  • Блюда без мяса, гарниры
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Мясные блюда
  • Разное
  • Соусы, маринады, приправы
  • Фондю
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыВторые блюдаБлюда из рыбы → Рыбное филе

    Рыбное филе

    Ингредиенты

    • 4 рыбных филе
    • 1/2 лимона
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 1 стручок острого перца
    • 3 пучка зеленого лука с маленькими луковками
    • 100г сливочного масла с зеленью
    • соль

    Способ приготовления

    • Натереть на терке цедру с половины лимона и отжать из него сок.
    • И то и другое перемешать с оливковым маслом.
    • Перец порубить и перемешать с массой.
    • Полить маринадом рыбу, накрыть и оставить на 30 минут.
    • Нагреть гриль.
    • Зеленый лук вымыть.
    • Нарезать тонкими кольцами луковки и немного зелени.
    • Обжарить в гриле рыбу и луковки с каждой стороны по 5-6 мин., смазать сливочным маслом с зеленью, посолить.
    • Подавать рыбу, выложив на нее оставшееся масло с зеленью и посыпав зеленым луком.
    • Украсить дольками лимона.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.