Подкатегории
  • Блюда без мяса, гарниры
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Мясные блюда
  • Разное
  • Соусы, маринады, приправы
  • Фондю
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыВторые блюдаБлюда из рыбы
    Лосось, запеченный целиком в фольге

    Вам понадобится:

      Целый выпотрошенный лосось,
      Свежие травы на ваш вкус: петрушка, укроп, лавровый лист, розмарин, 1 луковица порезанная, 2 моркови порезанные, сливочное масла, сухое белое вино, 1 лимон, черный перец горошком, соль,
    Смотреть рецепт
    Рыбные котлеты с кальмарами

    Вам понадобится:

      На 1 кг рыбы 1 кг неочищенных кальмаров, 250 гр булки, молоко, панировочные сухари,
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная по-парижски

    Вам понадобится:

      100 гр филе палтуса или камбалы, 10 гр сливочного масла, 40 гр свежих шампиньонов, луковица, 5 гр муки, 30 гр сметаны, зелень петрушки, соль, перец черный молотый,
    Смотреть рецепт
    Камбала жареная во фритюре

    Вам понадобится:

      500 гр свежей рыбы, 1 ст молока, 1 яйцо, 1 ст л молотых сухарей, 2 ст л сливок, 5 ст л жира для фритюра, зелень, специи,
    Смотреть рецепт
    Рыба запеченная с цветной капустой

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба запеченная в духовке

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Треска в молоке

    Вам понадобится:


      На 2-3 порции: 400 г трески без кожи, 400 г картофеля, 1 репчатая луковица мелко порезанная, 100 г сливочного масла растопленного, 2 яйца, 2 ст молока,
    Смотреть рецепт
    Рыбный воздушный пирог по-милански

    Вам понадобится:

      500 г рыбного филе нарезанного кубиками, 70 г тертого сыра, 2 ст.л. томата-пюре, 2 ст.л. маргарина, 2 ст.л. муки, 1/4 л молока, 2 яйца, соль, перец, растительное масло,
    Смотреть рецепт
    Запеканка с рыбой

    Вам понадобится:

      филе рыбы, 120 г молока, 1 яйцо, 30 г муки, соль,
    Смотреть рецепт
    Фрикадельки рыбные

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба тушеная с рисом

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Запеканка из рыбы и хлеба

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыбная бабка

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Зразы по-рыбацки

    Вам понадобится:

      8-10 картофелин, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, растительное и сливочное масло, соль,
      Для фарша: 250-300 г филе, 1 луковица, 1 яйцо, 1 столовая ложка жира, перец молотый, соль,
    Смотреть рецепт
    Рыбная солянка на сковороде

    Вам понадобится:

      500-600 г рыбы, 1 кг капусты, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки молотых сухарей, 2 соленых огурца, 50 г каперсов, 50 г маслин, 50 г оливок, 1 столовая ложка тертого сыра, 1/4 лимона,
      Для тушения капусты: 4 столовые ложки томат-пюре, 2 головки репчатого лука, 2-3 столовые ложки топленого масла или топленого свиного сала, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сахара,
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная в грибном соусе

    Вам понадобится:

      600 г рыбы, 800 г картофеля, 200 г сушеных грибов, 3 головки репчатого лука, 2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка муки, 0,5 стакана сметаны, соль, молотый перец,
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная с кабачками

    Вам понадобится:

      600-800 г рыбы, 1 кг кабачков, 2 столовые ложки масла, 150 г сметаны, 1,5 столовые ложки молотых сухарей, 1,5 столовые ложки муки, соль,
    Смотреть рецепт
    Рыба в томате

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба тушеная

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба тушеная с овощами

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Овощи, тушеные с рыбой

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, тушеная по-польски

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, тушеная в молоке

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, тушеная в молоке

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная с сыром

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная с чесноком

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная по-еврейски

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная с картофелем

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Рыба, запеченная с рисом

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт
    Паштет из рыбы

    Вам понадобится:

      См. способ приготовления.
    Смотреть рецепт