Подкатегории
  • Блюда без мяса, гарниры
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Мясные блюда
  • Разное
  • Соусы, маринады, приправы
  • Фондю
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Курица под грилем с сырным пюре

    Курица под грилем с сырным пюре

    Ингредиенты


      На 4 порции
    • 750 г картофеля очищенного и порезанного пополам
    • 1 ст л оливкового масла
    • 1 крупная луковица очищенная и порезанная
    • 175 г сыра чеддер тертого
    • 15 г сливочного масла
    • 2 ст л молока соль и черный молотый перец

    • Для курицы
    • 2 х 310 г куриных грудки
    • 2 ст л порезанной петрушки или шнитт-лука

    Способ приготовления

    • 1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 20 мин, до мягкости.
    • 2. Тем временем обжарить лук в кастрюле на медленном огне в течение 15 мин до мягкости.
    • 3. Слить картофель, затем размять с сыром, маслом и молоком.
    • Приправить по вкусу, затем добавить лук.
    • 4. Тем временем положить куриные грудки кожурой вниз на смазанную маслом сковороду.
    • Готовить на среднем огне под грилем в течение 15 мин или до готовности.
    • Перевернуть один раз.
    • 5. Разделить пюре между четырьмя тарелками, положить сверху курицу и посыпать травами.
    • Очень вкусный гарнир - запеченные помидоры.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.