Подкатегории
  • Блюда без мяса, гарниры
  • Блюда из морепродуктов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы
  • Мясные блюда
  • Разное
  • Соусы, маринады, приправы
  • Фондю
  • Яндекс-Виджет

    Узнавайте об обновлениях на любимом кулинарном сайте на главной странице Яндекса, установка в один клик!

    добавить на Яндекс
    Опрос
    Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
    Рецепты
    Кулинарные рецептыВторые блюдаБлюда из птицы → Блюдо с жареной курицей

    Блюдо с жареной курицей

    Ингредиенты


      На 4 порции
    • 4 куриных грудки без кожи и косточки (всего примерно 500 г)
    • 1 ч л острой пасты чили или аджики
    • 3 ст л оливкового масла
    • 1 ст л лимонного сока
    • 1-2 кочана зеленого салата в зависимости от размера например 1/2 огурца
    • 1/2 пучка редиса
    • 25 г кедровых орехо поджаренных
    • горсть свежих листьев мяты

    • Заправка
    • 2 спелых помидора
    • 1/2 - 1 ч л порошка чили
    • 1 ст л лимонного сока
    • 4 ст л оливкового масла

    Способ приготовления

    • 1. Положить курицу в низкую форму.
    • Взбить пасту чили, масло, лимонный сок и немного соли.
    • Полить смесью курицу и втереть в каждый кусочек.
    • 2. Чтобы сделать заправку, порезать пополам помидоры и очистить от семечек, мелко порезать.
    • Смешать с пастой чили, лимонным соком, солью и маслом.
    • Отставить.
    • 3. Нагреть сковороду и обжарить курицу на барбекю в течение 6-8 минут.
    • Достать и завернуть в фольгу, чтобы курица была горячей.
    • 4. Разделить листья салата и разложить их на большом сервировочном блюде.
    • Порезать огурец и редис, поспать поверх листьев.
    • 5. Порезать курицу на куски, перемешать с половиной заправки и переложить на блюдо.
    • Посыпать орешками и мятой.
    • Побрызгать сверху оставшейся заправкой и подаавать теплым.
     Распечатать рецепт
    Комментировать
    Имя:
    Комментарий:
    Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
    Комментарии

    Комментарии еще не добавлены.