Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаХолодные супы → Окрошка на майонезе

Окрошка на майонезе

Ингредиенты


    на 5-6 порций
  • 5-6 крутых яиц (в зависимости от \"калибра\")
  • 3-4 свежих огурца
  • 300 гр хорошей докторской колбасы
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 гр майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • соль
  • перец
  • лимонная кислота
  • 1,5 л. холодной воды

Способ приготовления

  • Белки яиц, огурцы, колбасу порезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать. в кастрюле растереть желтки с солью, перцем и горчицей, добавить майонез, продолжая растирать, постепенно влить воду.
  • По вкусу добавить лимонную кислоту.
  • В тарелку положить \"салат\" и залить жидкостью.
  • Очень хорошо добавить лед.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.