Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаХолодные супы → Холодный суп из огурца и йогурта

Холодный суп из огурца и йогурта

Ингредиенты


    На 4 порции
  • 1 длинный огурец не очищенный от кожуры
  • 300 мл низкокалорийного йогурта
  • 300 мл молока
  • 1-2 ст л белого винного уксуса
  • 1/2 зубчика чеснока раздавленного
  • 1-2 ст л свежей мяты

Способ приготовления

  • 1. Натереть огурец на терке.
  • 2. Добавить йогурт, молоко.
  • 3. Добавить уксус по вкусу и чеснок.
  • 4. Поставить в холодильник до полного охлаждения.
  • Подавать с мятой.
  • На заметку Подавайте суп с несколькими кубиками льда, чтобы он действительно был холодным.
  • Чтобы было быстрее, натереть огурец можно в кухонном комбайне.
  • Для хруста можно добавить кубики красного или зеленого сладкого перца и несколько вареных очищенных креветок.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.