Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаСупы с мясом и птицей → Китайский куриный суп

Китайский куриный суп

Ингредиенты

  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 порей
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чашка порезанной тонкой соломкой капусты
  • куриный бульон
  • китайские черные грибы (можно белые)
  • сушеные спагетти соевый соус

Способ приготовления

  • Грудки порезать, посолить и поперчить.
  • В моркови сделать выемки и порезать кружочками, чтобы получились цветочки.
  • Весь лук порезать соломкой.
  • В масле потушить лук, морковь и порубленный чеснок - 2 мин, потом положить курицу и капусту, налейте нужное вам количество бульона (зависит от того, какого густоты вы хотите его приготовить) и тушить еще 15 мин.
  • Грибы и спагетти замочить на 20 мин, а потом варить в супе 5 мин.
  • В конце положите по вкусу соли и чуть-чуть сахара.
  • Лично я усвоила 2 секрета: 1) нужно использовать очень ароматный соус 2) суп нельзя переваривать.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.