Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаСупы с мясом и птицей → Немецкий колбасный суп

Немецкий колбасный суп

Ингредиенты


    На 4-6 порций
  • 1 нарезанный кубиками крупный клубень картофеля;
  • 1 крупная нарезанная луковица;
  • 3 мелко нарезанных стебля сельдерея;
  • 440 г нарезанных консервированных помидоров;
  • 4 стакана бульона из говядины или свинины;
  • 0,5 чайной ложки тмина;
  • 250 г консервированной красной фасоли (без жидкости);
  • 130 г нашинкованной капусты;
  • 130 г крупно нарезанных сосисок;
  • 130 г нарезанной кубиками ветчинной колбасы;
  • соль;
  • перец

Способ приготовления

  • Положите картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин в большую кастрюлю с бульоном.
  • Доведите до кипения, закройте крышкой и варите около 20 минут.
  • Добавьте фасоль и капусту и продолжайте варить еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте сосиски, колбасу, соль и перец, перемешайте и варите еще несколько минут.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.