Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаСупы с мясом и птицей → Суп картофельный с вермишелью и мясом

Суп картофельный с вермишелью и мясом

Ингредиенты


    На 6 порций
  • 500 г мяса;
  • 300 г картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 100 г вермишели;
  • 4 горошины черного перца;
  • коренья сельдерея
  • петрушки;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • зелень укропа

Способ приготовления

  • Сварить мясной бульон.
  • Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле.
  • Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, всыпать вермишель, добавить соль, перец и варить 25 мин.
  • При подаче на стол посыпать суп укропом или зеленью петрушки.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.