Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаПрозрачные супы и бульоны → Бульон с картофельными клецками

Бульон с картофельными клецками

Ингредиенты


    На 6 порций
    Для клецок
  • 250 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка 1 ст. ложка сливочного масла
  • соль
  • перец

Способ приготовления

  • Отварить картофель, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку или протереть на терке.
  • Растереть масло, прибавить яйцо, муку, посолить, прибавить немного перца и смешать с картофелем.
  • Приготовить клецки, обвалять в муке и опустить в кипяток.
  • Варить 10 минут.
  • Готовые клецки сцедить, переложить в супную миску и залить бульоном.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.