Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыПервые блюдаПрозрачные супы и бульоны → Бульон с профитролями

Бульон с профитролями

Ингредиенты

  • бульон
  • 150 г. муки
  • 70 г. сливочного масла
  • 5 яиц
  • 150 г. воды
  • сахар и соль по вкусу

Способ приготовления

  • Сварить прозрачный бульон.
  • К прозрачному бульону (в чашке) хорошо подать профитроли.
  • Они готовятся так: в воду добавить сливочное масло, соль, сахар и довести до кипения, всыпать всю муку и, помешивая, проварить 5-6 минут.
  • Дать немного остыть и по одному ввести сырые яйца.
  • На лист или сковороду, смазанные слегка маслом, при помощи бумажной трубочки выпустить тесто в виде орешков и выпечь.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.