Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиХолодные и горячие закуски → Икра кабачковая "сразу на столе"

Икра кабачковая "сразу на столе"

Ингредиенты

  • 2 средних кабачка
  • 1 большая морковка
  • две крупных луковицы
  • 3 мягких помидора
  • пучок зелени
  • 1 ч.л. аджики
  • 1 ст.л. томат.пасты
  • перец
  • соль
  • лавровый лист
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • раст.масло для жарки

Способ приготовления

  • Кабачки порезать кубиками (без кожуры и семян), обжарить, добабить туда хе тертую морковь и резаный лук, посолить.
  • Когда кабачки станут мягкими, положить тонко нарезанные помидоры и тушить до готовности. в конце добавить аджику и томат.пасту.сразу после снятия с огня добавить молотый перец по вкусу, несколько лавровых листиков, резаную зелень, давленый чеснок.
  • Все смешать в блендере, охладить и подавать на стол.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.