Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиХолодные и горячие закуски → Блины с зеленым луком

Блины с зеленым луком

Ингредиенты


    На 3-4 порции
  • 75 г простой муки
  • 75 г рисовой муки
  • 1 крупное яйцо взбить
  • 1 ч л кунжутного масла
  • 3 ст л растительного масла
  • 6 стеблей зеленого лука порезанных вдоль на четвертинки а затем на полоски длиной 7.5 см
  • соус-дип с уксусом (см ниже)

Способ приготовления

  • 1. Перемешать обе муки и соль.
  • Добавить яйцо, затем постепенно влить 225 мл воды, помешивая, чтобы получилось тесто без комков.
  • Добавить кунжутное масло.
  • Оставить на 30 минут.
  • 2. Нагреть 1 ст л растительного масла в сковороде диаметром 20 см.
  • Всыпать треть лука равномерно, затем полить третью теста.
  • Накрыть крышкой и готовить 5-6 минут.
  • Перевернуть блин, затем накрыть снова и готовить еще 3 минуты.
  • Снять крышку и готовить еще 2 минуты.
  • Переложить на теплую тарелку и повторить с оставшимся тестом.
  • 3. Порезать блины на квадратики и подавать с соусом-дипом (см ниже).
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.