Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиХолодные и горячие закуски → Торт из баклажанов

Торт из баклажанов

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 2 помидора
  • зелень (укроп петрушка кинза и по желанию любая что нравится - по пучку)
  • измельченные грецкие орехи.
  • Для соуса - в майонез добавить измельченный чеснок молотый черный перец и молотую паприку лимонный сок 2-3 ч.л.)
  • соль по вкусу

Способ приготовления

  • Баклажан нарезать тонкими ломтиками наискосок, чуть посолить, обжарить в растительном масле.
  • Помидоры нарезать тонкими кружочками.
  • Выкладываем на блюдо слой баклажанов, далее - слой помидоров, смазываем соусом, посыпаем зеленью, снова баклажаны и т.д.
  • Верхний слой смазать соусом и посыпать орехами.
  • Желательно дать постоять в холодильнике несколько часов.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.