Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСоусы-дипы → Баба гануш

Баба гануш

Ингредиенты


    На 4 порции
  • 1 маленький баклажан
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л лимонного сока
  • 150 мл натурального био-йогурта
  • 1 зубчик чеснока

Способ приготовления

  • 1. Запечь баклажан на гриле, пока кожура не почернеет.
  • Дать остыть.
  • 2. Очистить баклажан от кожуры, порезать мякоть.
  • Положить в блендер с другими ингредиентами и взбить в пюре.
  • Припраить по вкусу.
  • Переложить в миску и подавать, чтобы окунать в него хлеб питта.
 Распечатать рецепт
Комментировать
Имя:
Комментарий:
Что бы добавить комментарий кликните по красному кругу на картинке
Комментарии

Комментарии еще не добавлены.