Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСалаты с рыбой
Салат "моряк"

Вам понадобится:

    1 банка морской капусты, 1 банка кальмаров, 3 вареных яйца, майонез,
Смотреть рецепт
Салат "рыба-латук"

Вам понадобится:

    1 банка консервированной рыбы, по 100 гр. консервированных горошка и кукурузы, 100 гр сыра фета, салат-латук, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез,
Смотреть рецепт
Салат с клубникой и перепелиными яйцами

Вам понадобится:

    300 г молодого салата, 8 перепелиных яиц, 16 больших креветок, 8 крупных клубничин, 1/2 апельсина, лимон, табаско, соль, оливковое масло,
Смотреть рецепт
Салат "домашний"

Вам понадобится:


    На 5 порций: 300 г рыбы, 80 г майонеза, 80 г сметаны, 2 яйца,
Смотреть рецепт
Розово-зеленый салат

Вам понадобится:

    200 г филе лосося, 8 молодых маленьких картошечек, 6 штучек спаржи, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ч.л. нежной горчицы, 1 ст.л. белого вина, оливковое масло, соль,
Смотреть рецепт
Салат "президентский"

Вам понадобится:

    1 банка консервированных шампиньонов, 3 яйца, 2 средние луковицы, 1 банка белой фасоли, 16 крабовых палочек, растительное масло, майонез,
Смотреть рецепт
"олеговский" салат

Вам понадобится:

    1 большая копчёная треска, 4-5 яиц, 1-2 головки репчатого лука, майонез,
Смотреть рецепт
Салат по-японски

Вам понадобится:

    шампиньоны свежие - 0,5 кг, креветки - 0,5 кг, салат китайский - 300 гр, яица -4 штуки, майонез, соевый соус,
Смотреть рецепт
Салат "изысканный"

Вам понадобится:

    Треска вареная, грибы сушеные вареные, рис, лук репчатый обжаренный, майонез, соль,
Смотреть рецепт
Салат с авокадо

Вам понадобится:


    На 4 человека: 1 авокадо, 10 крабовых палочек или 250 г мелких креветок, 1 средняя баночка консервированной кукурузы, 4 средних помидора, 3 свренных вкрутую яйца,
    Заправка: майонез или горчичный соус (если вы хотите чтобы салат получился менее калорийным),
Смотреть рецепт
Креветки в салате

Вам понадобится:

    500 г крупных креветок, сок, 1/2 лимона, соль, перец, 4-5 ст.л. оливкового масла, пара горстей рубленной петрушки,
Смотреть рецепт
Зимний салат с копченой рыбой

Вам понадобится:

    1 куст кудрявого салата (или пучок мелкого можно двух цветов), 100 г копчёного тунца, 200 г копчёного лосося одним куском, 1 розовый грейпфрут, 1 авокадо, 1/2 граната, 2 лайма, 1/2 ч.л. розового перца, оливковое масло, соль, перец,
Смотреть рецепт
Копченый лосось с лучшим картофельным салатом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 750 г молодого картофеля, 1 пучок петрушки, 2 банки анчоусов слить и мелко порезать, 2 ст л каперсов порезанных, 2 ст л маринованных огурцов мелко порезанных, 5 ст л крем фреш или сметаны, 1 ст л дижонской горчицы, 3 ст л оливкового масла, 2-3 ст л красного винного уксуса, соль и черный молотый перец, 450 г копченого лосося, 8 долек лимона,
Смотреть рецепт
Салат из печени трески

Вам понадобится:

    печень трески - 1 банка, отварной картофель - 3-4 шт., 3-4 маленьких луковицы, 3 соленых (маринованых) огурчика, 3 сваренных вкрутую яйца, майонез, горчица, уксус, сахар, зеленые и черные маслин,
Смотреть рецепт
Моя фирменная "селедка под шубой"

Вам понадобится:

    Селедка (лучше жирненькая), картофель, морковь, свекла, лук, яблоко или яйцо, майонез,
Смотреть рецепт
Салат из тунца

Вам понадобится:

    2 банки тунца в масле, 4 яйца, майонез, соль (2 солёных огурца по вкусу),
Смотреть рецепт
Салат из копченой форели

Вам понадобится:


    На 4 порции: 125 г кончиков спаржи, 2 спелых авокадо порезанных кубиками, 1 ст л лимонного сока, 8 филе копченой форели разломанных на кусочки, 6 листьев цикория порезанных, 3 ст л оливкового масла, 4 ст л крем фреш или сметаны, 2 ст л белого винного уксуса, 2 вареных вкрутую яйца очищенных и мелко порезанных,
Смотреть рецепт
Коктейль из креветок и оливок

Вам понадобится:

    50 г средних или крупных очищенных креветок если хотите можете оставить панцирь на хвосте, 275 г крупных оливок или маслин без косточек, 2 ст. ложки оливкового и растительного масла, 1 1/2 ч. ложки порошка карри, 1/2 ч. ложки молотого имбиря, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца, 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока, 1 ст. ложка мелко нарубленной свежей петрушки, Кусочки лимона и зелень сельдерея для украшения,
Смотреть рецепт
Салат из квашеной капусты с сельдью

Вам понадобится:

    500 гр. - капусты., 2 ст.ложки растительного масла., 1 - сельдь., 1 - яйцо., 1 - луковица,
Смотреть рецепт
Рыбный салат с макаронами

Вам понадобится:

    1 банка рыбных консервов (в собственном соку или с добавлением небольшого количества масла), 3- 4 круто сваренных яйца, 1 головка репчатого лука, перец черный молотый, 200 г рожков или ракушек (можно сделать домашнюю лапшу), 1 банка сметаны или майонеза,
Смотреть рецепт
Салат-коктейль по-польски

Вам понадобится:

    огурцы - 15 г, консервированный лосось - 15 г, лимонный сок - 5 г, гранатовый сок - 5 г, майонез - 10 г,
Смотреть рецепт
Салат слоеный с лососем и яблоками

Вам понадобится:

    Банка лосося, 2 кисло-сладких яблока, 1 луковица, 2 крутых яйца, 100 г кисло-сладкого сыра, немного вареного риса (по желанию для сытности), майонез,
Смотреть рецепт
Салат из печени трески

Вам понадобится:

    Банка печени трески-250 гр., 2-3 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 банка десертной кукурузы,
Смотреть рецепт
Салат с тунцом

Вам понадобится:

    1 банка Тунца, 2 красных болгарских перца(мелко), 4 яйца (мелко), майонез,
Смотреть рецепт
Салат из картофеля, тунца и хрена

Вам понадобится:


    На 4 порции: 750 гр мелкого молодого картофеля порезанного пополам, 2 х 200 гр банки тунца в рассоле слить, 410 гр белой фасоли слить, 2 палочки сельдерея тонко порезанные, 1 маленькая красная луковица тонко порезанная, 25 гр свежей петрушки крупно порезанной, 2-3 ст л хрена, 4 ст л майонеза, сок 1 лимона, листья зеленого салата,
Смотреть рецепт
Селедочный салат со свеклой и сметаной

Вам понадобится:


    На 8 порций: 1 крупное яблоко, 500 гр маринованной сельди (schaltz herrings) порезанной на кусочки, 2 маленьких маринованных огурца порезанных мелко, 2 ч л сахара или по вкусу, 2 ч л яблочного уксуса или белого винного уксуса, 300 мл сметаны, 2 отваренные свеклы порезанные мелко, зеленый салат, веточки укропа и кольца репчатого лука для украшения,
Смотреть рецепт
Хе из рыбы

Вам понадобится:

    Рыба (желательно бескостная пеленгас; кефаль; сом; скумбрия) - 1кг. филе, Лук репчатый - 2 средних луковицы, Морковь - 1 средняя, Уксус столовый (9%),
    Специи: перец молотый (красный и черный (белый)) в равных частях, 1/3 ч.л. Кориандр молотый, 1 1/2 ч.л. Имбирь молотый, 1/3ч.л. Орегано, 1/4 ч.л. Базилик, 1/4 ч.л. Глютаминат натрия (усилитель вкуса) если есть, 1 ч.л. Соевый соус \"Арома\" (классический или грибной), Масло постное (дезодорированное рафинированное),
Смотреть рецепт
Салат из авокадо с консервами тунца

Вам понадобится:

    2 авокадо баночка тунца, 3-4 соленых огурца, ложка майонеза, 1-2 ложки кетчупа, 1 ч. л горчицы, 1 луковица, чернослив, лимонный сок,
Смотреть рецепт
Салат "изысканность"

Вам понадобится:

    1 банка черных маслин, 2 селедки (не очень соленых), 2 яблока средней величины (неприменно зеленых), 1 банка (200 гр.) густой сметаны,
Смотреть рецепт
Салат из сельди с яблоками

Вам понадобится:

    200 гр филе сельди, 600-650 гр картофеля, по 100 гр огурцов и яблок, 100 гр зеленого или репчатого лука, 2 яйца, 50 гр свежих помидоров, 150-200 гр майоеза, по 25-30 гр зеленого салата и зелени петрушки или укропа,
Смотреть рецепт