Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСалаты с рыбой
Салат "судак"

Вам понадобится:

    судак - 1 шт., лук репчатый - 1 кг., шампиньоны - 1кг,
Смотреть рецепт
Салат из копченых кальмаров

Вам понадобится:

    кальмар - 300гр (толстая тушка подкопченый еще в обсыпки бывает), сыр - 100гр, шампиньоны (консерв) - 1 банка, яйцо - 3 шт, майонез,
Смотреть рецепт
Салат из морепродуктов

Вам понадобится:

    1 уп. \"Морской Коктейль\" - 1 кг (он уваривается)пекинская капуста (кочанный салат) - 4 листа, 1 головка репчатого лука (нарезать кольцами и замочить на 5 минут в лимонном уксусе 5%), сладкая горчица (по типу как в Макдональдс) - 1 ложка десертная, Майонез - 1/2 стандартной пачки (лучше Московского жирового комбината) у него нет никакого привкуса, 1/2 лайма (можно и лимон но лайм он более ароматный), Можно укропчик,
Смотреть рецепт
Авокадо с крабовыми палочками

Вам понадобится:

    2 спелых больших авокадо, 5-6 крабовых палочек, 1 свежий огурец, лук. какой нравится, 1 сваренное яйцо, майонез а вообще все можно брать на глаз смотря сколько авокадо вы хотите сделать,
Смотреть рецепт
Салат с авокадо

Вам понадобится:

    Авокадо 1 шт., Рис 0,5 стакана., Семга (можно слабо соленую)., Половинка лимона., Лук 1 шт небольшой., Масло оливковое или растительное,
Смотреть рецепт
Салат "рыбки"

Вам понадобится:

    Кальмары 0,5кг, креветки о, 5 кг., 3 яйца, зеленый лук, крабовые палочки, майонез,
Смотреть рецепт
Макаронный салат с копченой рыбой

Вам понадобится:

    Макароны (спираль) - 100гр, помидоры - 3-4 шт., маслины без косточек - 1б., зелень укропа, копченая рыба (зубатка) - 300 гр., майонез, лук (зеленый или репчатый),
Смотреть рецепт
Салат "дачный" с консервированным тунцом и зеленью

Вам понадобится:

    1 банка консервированного тунца (или другая вкусная рыбка), ок. 100 г зеленого салата, большой пучок - 100-150 г - сладкого зеленого лука, если лук острый - то меньше, 2-3 вареных яйца, лимонный сок., Заправка - легкий майонез или оливковое масло,
Смотреть рецепт
Салат из рыбы

Вам понадобится:

    Свежая (можно мороженную) рыба - 400г, картофель - 250г, маслины - 50г, пучок салата (латук), 1 яйцо, растительное масло - 1 столовая ложка, 1 лимон, соль и черный перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из копченого лосося с авокадо и сухариками

Вам понадобится:


    На 2 порции: 100 г нашинкованного копченого лосося, 100 г кресс-салата, 0,5 спелого авокадо нарезанного кубиками, 1 кусочек хлеба, 0,5 луковицы нашинкованной полукольцами,
    Для соуса: сок половинки лимона, 3 ложки масла растительного, соль, перец, немного сахара для баланса вкуса,
Смотреть рецепт
Салат с тунцом и макаронами

Вам понадобится:


    На две порции: 1/3 пачки макаронов \"di grano dura\"тунец кусками в растительном или оливковом масле (80 г), 2 больших или три средних помидора, 1/2 пакетика зеленых оливокшнитт-лук по вкусу,
Смотреть рецепт
Теплый салат из крабовых палочек

Вам понадобится:

    крабовые палочки - 500 гр.mшампиньоны свежие или мороженные - 300 гр., чеснок - 2-3 дольки, помидоры шерри - 10-12 шт., масло оливковое - 2 ст.ложки, масло сливочное - 50 гр,
Смотреть рецепт
Салат "введенский"

Вам понадобится:

    1/4 качана китайского салата, 2 помидора, 150 г солёной сёмги, пшеничные сухарики, майонез, пармезан,
Смотреть рецепт
Салат из малосольной семги

Вам понадобится:

    200 гр семги малосоленой., 200 гр креветок очищенных готовых., 1 помидор, 1 огурец, пучок салата, оливки зеленые, лимон, масло растительное специи соль,
Смотреть рецепт
Слоеный салат с горбушей

Вам понадобится:

    400-500 гр горбуши горячего копчения, 400-500 гр шампиньонов, 2-3 луковицы, 5-6 яиц, сыр и зелень для украшения, майонез,
Смотреть рецепт
Летний салат с тунцом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 450 г молодого картофеля порезанного пополам если необходимо, 2 яйца, 200 г тунца слить и поломать на кусочки, 400 г турецкого гороха (нута) слить150 мл французской заправки (см ниже), 1 кочан зеленого салата (джем), 4 толстых куска ветчины порезанной на широкие полоски, 1 красный, 1 желтый перец очищенные от семян и порезанные на полоскu, 2 веточки маленьких помидорчиков черри, 1 крупная морковь порезанная на брусочки,
Смотреть рецепт
Салат "амстердам"

Вам понадобится:

    филе слабосоленой сельди - 300 г, яйца - 3 шт., картофель вареный - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., яблоко красное - 1 шт., соленый огурец - 1 шт., нежирные сливки - 0.5 стак., горчица - 0,5 ч. л., йогурт натуральный - 4 ст. л., укроп - 1 пучок, лимон - для украшения,
Смотреть рецепт
Салат с авокадо и семгой

Вам понадобится:

    1 спелый авокадо, 1 упаковка крабовых палочек Snow crab Viciоколо, 100 гр малосоленой или подкопченной семги или форели чем нежнее рыба тем интереснее салат, розовый соус типа Coctail или лососевая паста,
Смотреть рецепт
Салат из печени трески "подсолнух"

Вам понадобится:

    консервы \"печень трески натуральная\" (250 гр.), 4 картофелины, 3-4 яйца, 3 соленых огурца, зеленый лук, укроп, маслины, майонез,
Смотреть рецепт
Салат "посольский"

Вам понадобится:

    7 яиц, 1 банка рыбных консервов в масле - желательно сайры, 3 ср. луковицы, 400гр. майонеза, 1 зелёное яблоко, 100гр. сыра, 100гр. сливочного масла, 50гр. очищенных грецких орехов, уксус,
Смотреть рецепт
Салат с тунцом и белой фасолью

Вам понадобится:


    На 2 порции: 400 г белой фасоли каннеллини слить, 190 г консервированного филе тунца в оливковом масле 2 ст л отложить, 1 пучок базилика порезанного на полоски, 1/2 маленького огурца порезанного на кубики, 150 г редиса порезанного пополам, 1/2 красной луковицы тонко нашинкованной, 2 ст л бальзамического уксуса,
Смотреть рецепт
Салат "солнышко"

Вам понадобится:

    5 яиц, 1 головка лука (репчатого), сыр 100г, консервированный лосось в банке, майонез, масло 100г,
Смотреть рецепт
Салат "сиротский"

Вам понадобится:

    Отварные очищенные креветки - 600 гр, икра красная (семга лосось или т.п) - 100 гр, белок от 5 яиц, майонез,
    для украшения: полоски семги, свежий огурец, зелень, лимон, тертый желток,
Смотреть рецепт
Салат с тунцом и помидорами

Вам понадобится:

    салат \"Айсберг\", баночка тунца (желательно в растительном масле);, 2 больших помидора;, 5 перепелиных яиц;, 100 гр. твердого сыра (типа \" Радомер\"), 1 лимон;, oливковое масло, базиликовый соус, соль, перец, соевый соус,
Смотреть рецепт
Мимоза "закусочная"

Вам понадобится:

    Тунец консервированный в с/соку - 2 банки (по 170-190 г.), Печень трески - 1/3 банки, Яйцо вкрутую - 2 шт. крупных, Рис - 2/3 стакана, Лук салатный (белый или красный) - 2 шт. средних, Твердый сыр - 100 г., Майонез - 125 г., Чеснок, оливковое масло, винный уксус, горчица, зеленый лук, черный перец, соль,
Смотреть рецепт
Салат "мимоза" любимый

Вам понадобится:

    3-4 отварных картофелины порезать кубиками, 1-2 сырые! морковки на мелкой терке, 1 головка репчатого лука мелко порезанная, 3 яичных белка отварных натертых на терке, 1 банка консерв. нерки или лосося размять вилкой, 3 яичных желтка мелко натертых, майонез, смешанный с соком от рыбы,
Смотреть рецепт
Салат из семги с красной икрой

Вам понадобится:

    сёмга (форель) слабосолёная 100-150 гр, огурец свежий 1 шт, много св. зелени (какую любите), красная икра, 1 ст.л.майонез,
Смотреть рецепт
Макаронный салат с лососем и огурцами

Вам понадобится:


    На 2-3 порции: 300 г макарон в форме бантиков, 200 г свежего лосося или горбуши, половина длинного огурца порезанного мелкими кубиками,
    Заправка: 2 ст л майонеза, 2 ч л дижонской горчицы, укроп, кресс-салат,
Смотреть рецепт
Салат из печени трески

Вам понадобится:

    1 банка консервированной печени трески, 1 банка консервированной кукурузы, 0,5 банки маслин без косточек, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 помидора, листья пекинского салата, зелень петрушки, растительное масло, черный молотый перец, соль,
Смотреть рецепт
Салат из тунца с виноградом

Вам понадобится:

    Консервирпованный тунец - 1 банка, пекинская капуста - 0,2 кг, лук-репка (красный) - 1 шт, виноград (без косточек) - 0,2, уксус винный, масло оливковое, соль, сахар, молотый белый перец по вкусу,
Смотреть рецепт