Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСалаты с птицей
Салат типа "цезарь"

Вам понадобится:

    Курица печеная, Салат качанный, Помидоры, перец сладкий (свежие), Сыр твердых сортов, Гренки белые, Майонез, Можно добавить маслины,
Смотреть рецепт
Салат с ананасом и курицей

Вам понадобится:

    2 средних окорока, 1 банка ананасов (желательно резаных), 1 банка сладкой кукурузы, майонез,
Смотреть рецепт
Салат "гурман"

Вам понадобится:

    Отварное куриное мясо, укроп, свежий огурец, стручковая фасоль консервированная, грецкий орех, майонез Хелманз (провансаль нельзя),
Смотреть рецепт
Мега

Вам понадобится:

    куриное филе - 0,5 кг, 2 свежих огурца, горстка чернослива, орехи,
Смотреть рецепт
Салат из курицы с папайей

Вам понадобится:


    На 8 порций:
    Заправка: 150 мл кокосового молока, 50 мл рисового уксуса, 2 ст л сладкого соуса чили, 2 ст л сока лайма, 2 ст л рыбного соуса, 1 ст л коричневого сахара,
    Салат: 2 кубика овощного бульона, 4 куриные грудки, 2 папайи очищенные от семян и порезанные кубиками, 1 огурец порезанный пополам очищенный от семян и мелко порезанный,
Смотреть рецепт
Салат из курицы и грибов

Вам понадобится:

    300 гр. филе курицы, 300 гр. грибов, 100 гр. отварного картофеля, 250 гр. консервированной сладкой кукурузы, 2 яйца, 250 гр. майонеза, зелень (лук укроп), соль по вкусу, черный молотый перец,
Смотреть рецепт
Салат "ямайка"

Вам понадобится:


    На 5 куриных грудок: 1 банка кукурузы, 1 банка ананасов, пучок зеленого лука, майонез,
Смотреть рецепт
Классический салат с курицей

Вам понадобится:

    350 гр куриных грудок, 3 помидора, 1 крупный кочан салата ромэн, 200 гр мелко порезанной ветчины, 100 гр сыра (например jarlsberg) тонко нарезанного, 3 яйца отваренных вкрутую и порезанных на 4 части,
    Заправка «Винегрет»: 125 мл оливкового масла, 60 мл белого винного уксуса, 2 ч л горчицы с зернышками, 1 ч л сахара, 1/4 ч л дробленых горошков черного перца,
Смотреть рецепт
Салат-коктейль из курицы

Вам понадобится:

    Вареная курятина, картофель, нарезанный тонкими *спичками* и зажаренный во фритюре, грецкие орехи, сыр, нарезанный тоненькой соломкой, майонез и листья зеленого салата,
Смотреть рецепт
Салат из курицы с беконом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 1 кочан кос-салата, 150 гр вареных или жареных куриных грудок, 120 гр упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином, 100 гр поджаренного хрустящего бекона, 4 ст л майонеза, 4 ст л французской заправки, 4 ст л тертого пармезана,
Смотреть рецепт
Куриный салат с лечо

Вам понадобится:

    куpица отваpная - 1.5 - 2 гpудки, банка лечо (лучше всего венгеpского пpоизводства и пpи покупке смотpеть чтобы в банке не плавало много семян от пеpца), 4 ваpеных яйца, банка гpибов (по желанию), банка майонеза,
Смотреть рецепт
Салат с курицей и яблоками

Вам понадобится:


    На 4 порции: 225 г мякоти жареной курицы, 225 г жестких яблок, 400 г смеси из различных видов салата, 2 ст.л. жареных семечек, 175 г сыра рокфор (или любого с синей плесенью).,
    Для заправки: 90 мл растительного масла, 5 мл жидкого меда, 1 ч.л. сладкой горчицы, 15 мл винного уксуса, 15 мл яблочного или апельсинового сока, соль и молотый черный перец,
Смотреть рецепт
Салат из курицы по-гречески

Вам понадобится:


    На 4 порции: 400 гр (14 oz) холодного мяса курицы нашинкованного, 150 гр (5 1/2 oz) сыра фета порезанного кубиками, 200 гр (7 oz) спелых красных помидоров порезанных на 4 части, 100 гр (3 1/2 oz) черных маслин, огурец длиной 10 см порезанный на кусочки, 1 маленькая красная луковица порезанная тонко, 1 кочан зеленого салата порванный на кусочки, 5 ст л оливкового масла, 2 ст белого винного уксуса, 1 ст л порезанного свежего или 2 ст л сушеного орегано,
Смотреть рецепт
Салат с яичной лапшой и индейкой

Вам понадобится:


    На 4 порции: 225 гр (8 oz) сухой яичной лапши, 2 ст л кунжутных семечек, 1 морковь, 100 гр (3 1/2 oz) бобовых ростков, 1/2 длинного огурца, 150 гр (5 1/2 oz) готовой грудки индейки нарезанной на полоски, 2 пера зеленого лука порезанных, арахис и листья базилика,
    Заправка: 5 ст л кокосового молока, 3 ст л сока лайма, 1 ст л светлого соевого соуса, 2 ст л тайского рыбного соуса, 1 ст л масла чили, 1 ст л сахара, 2 ст л кориандра порезанного, 2 ст л базилика порезанного,
Смотреть рецепт
Салат из куриных грудок с грибами

Вам понадобится:

    500 гр. филе куриных грудок, 2 большие луковицы, 300 гр. любых грибов, 100 гр. сыра, 1 банка майонеза,
Смотреть рецепт
Салат из цыпленка с мандаринами

Вам понадобится:

    2 стол. ложки сахара, 1 стол. ложка муки, 1 чайн. ложка соли, 2/3 стакана концентрированного молока, 1/3 стакана апельсинового сока, 1 большое яйцо (взбить), 3 стакана куриного мяса (грудинки) без кожи и костей, отваренного и нарезанного кусочками, 1 1/2 стакана мелко нарезанных черешков сельдерея, 3/4 стакана обжаренного и нарезанного миндаля, 2 стол. ложки нарезанного зеленого лука, 1 стакан долек мандаринов из компота,
Смотреть рецепт
Салат из курицы с капустой "ольга"

Вам понадобится:

    Отварные куриные грудки - 2 шт. (500 гр.), Капуста б/кочанная сырая - 500-700 гр., Сыр - 200-250 гр (кол-во по вкусу), 3-4 яйца (сырых), Майонез - 250-300 гр,
Смотреть рецепт
Салат из цыпленка по-английски

Вам понадобится:


    На 2 порции: 100 гр цыпленок, 70 гр корня сельдерея, 35 гр грибов, 1 соленый огурец, 1 ч л горчицы, соль,
Смотреть рецепт
Салат из цыпленка с грушами

Вам понадобится:


    На 8 порций: 700 гр невыпотрошенный цыпленок, 300 гр груш, 100 гр сметаны, 40 гр горчицы, 20 гр сливочного масла, 2 ч л лимонного сока, соль, салат зеленый, перец, зелень петрушки,
Смотреть рецепт
Салат из курицы мексиканский

Вам понадобится:


    На 3 порции: 140 гр цыпленок, 80 гр корня сельдерея, 1 красный сладкий перец, 1 яйцо, 1 репчатая луковица, 80 гр зеленого салата, 2 ч л уксуса, 1 ст л растительного масла, соль,
Смотреть рецепт
Салат из птицы с яйцами и яблоками

Вам понадобится:


    На 6 порций: 300 гр куриного филе, 3 яйца, 2 яблока, 200 гр майонеза, соль,
Смотреть рецепт
Салат "дубки"

Вам понадобится:


    На 6 порций: 500 гр куриного филе, 50 гр сушеных грибов, 2 яйца, 200 гр майонеза, зелень, специи, соль,
Смотреть рецепт
Салат из курицы с сыром

Вам понадобится:


    На 5 порций: 250 гр куриного филе (1 куриная грудка), 200 гр сыра, 100 гр консервированного зеленого горошка, 100 гр сметаны, хрен, перец, соль, зелень, специи,
Смотреть рецепт
Салат из курицы "пражский"

Вам понадобится:


    На 10 порций: 200 гр куриного филе, 200 гр зеленого горошка, 200 гр картофеля, 200 гр соленых огурцов, 150 гр моркови, 100 гр яблок, 1 апельсин, 200 гр майонеза, соль, перец, зелень,
Смотреть рецепт
Салат из курицы "тосканский"

Вам понадобится:


    На 3 порции: 160 гр куриного филе, 60 гр корня сельдерея, 60 гр шампиньонов, 20 гр сыра, 80 гр майнеза, 2 помидора, 1 ч л каперсов, соль,
Смотреть рецепт
Салат из курицы по-кубински

Вам понадобится:


    На 4 порции: 200 гр курицы, 200 гр апельсинов, 100 гр яблок, 1 ч л майонеза, 1 ч л кетчупа, 2 ч л лимонного сока,
Смотреть рецепт
Салат из курицы с овощами

Вам понадобится:


    На 5 порций: 300 гр куриного филе, 150 гр моркови, 100 гр консервированного зеленого горошка, 100 гр майонеза, 50 гр очищенных грецких орехов, соль, зелень, перец, специи,
Смотреть рецепт
Салат "нежный"

Вам понадобится:

    Зеленая салатная редька, Репчатый лук, Куриная грудка, Майонез,
Смотреть рецепт
Салат "мужской каприз"

Вам понадобится:

    400 гр. куриного филе, 1 небольшая луковица, 200 гр. консервированные опята или маслята, 4 яйца, майонез,
Смотреть рецепт
Утка с имбирем и лаймом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 3 утиные грудки без косточки около 250 гр каждая, соль,
    Заправка: 125 мл (4 oz) оливкового масла, 2 ст л кунжутного масла, 2 ст л сока лайма, тертая цедра и сок 1 апельсина, 2 ст л рыбного соуса, 1 ст л тертого корня имбиря, 1 зубчик чеснока раздавленный, 2 ст л светлого соевого соуса, 3 пера зеленого лука мелко порезанного, 1 ст л сахара, около 250 гр зеленых листьев (листьев салата), кусочки апельсина для украшения (по желанию),
Смотреть рецепт