Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСалаты с овощами
Салат "мальта"

Вам понадобится:

    5 вареных яиц, 1 банка стручковой фасоли, 1 банка кукурузы, Перец красный сладкий, Майонез,
Смотреть рецепт
Салат грибной с зеленой фасолью

Вам понадобится:

    Фасоль стручковая замороженная (1 пачка), грибы шампиньоны замороженные ( 1 пачка), 2 большие головки репчатого лука, подсолнечное масло для жарки,
Смотреть рецепт
Капустный салат с кукурузой

Вам понадобится:

    1 кочан капусты., укроп - 1 пучок, консервированная кукуруза 1 банка, чеснок 2 зубчик, соль по вкусу, майонез 500 гр,
Смотреть рецепт
Салат с авокадо

Вам понадобится:

    1 среднего размера авокадо., 1 среднего размера свежий огурец., 1 маленькая луковица., Укроп., Майонез и соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салатик овощной

Вам понадобится:

    1 средняя свекла, 1 свежий огурец, 1 дайкон, 1 морковь, 50 гр. чипсов (я беру Lays)майонез, соль, перец чёрный,
Смотреть рецепт
Салат из турецкого гороха с лимоном и петрушкой

Вам понадобится:


    На 4 порции: 2 банки по 410 г турецкого гороха нут, слить и промыть, 1 маленькая луковица очищенная и нашинкованная, 4 ст л петрушки нашинкованной,
    Заправка: сок 1/2 лимона, 2 ст л оливкового масла extra virgin, соль и перец,
Смотреть рецепт
Салат из свеклы с укропом

Вам понадобится:


    На 8 порций: 175 г булгура (крупы из пшеницы см ниже) или дробленой пшеницы, 2 помидора очищенных от семян и нашинкованных мелко, 1/2 огурца очищенного от семян и нашинкованного мелко, 2 луковицы шалот очищенные от кожуры и нашинкованные мелко, 4 ст л мяты нашинкованной плюс листики для украшения, 4 ст л петрушки нашинкованной, соль и перец, 2 ст л оливкового масла, сок 1 лимона,
Смотреть рецепт
Салат из свеклы с укропом

Вам понадобится:


    На 6 порций: 900 г мелкой свеклы, 2 ст л оливкового масла, сок 1 лимона, 2 ст л порезанного укопа,
Смотреть рецепт
Салат из краснокочанной капусты со свеклой

Вам понадобится:


    На 8 порций: 1/4 кочана краснокочанной капусты вырезать кочерыжку, 500 г отваренной свеклы, 8 корнишонов (маленьких маринованных огурчиков) порезанных, 2 ст л каперсов в уксусе промыть,
    Заправка: 3 ст л оливкового масла extra-virgin, 2 ст л яблочного уксуса, 3 ст л укропа, соль и молотый перец,
Смотреть рецепт
Салат "королевский" с черносливом и свеклой

Вам понадобится:

    Свекла одна отварная., Чернослив без косточек - 200гр., Вареная одна большая, морковь на крупной терке., Яйца вареные - 4 шт., Сыр мелко натертый - 100-150гр., Грец.орехи мелко натертые - 0,5 стакана., Майонез,
Смотреть рецепт
Салат "улыбка джоконды"

Вам понадобится:

    1 банка маслин без косточек, 1 банка консервированных резанных шампиньонов, 1 банка красной фасоли, 3-4 яйца, 50г сыра (любого твердого по вкусу), Майонез,
Смотреть рецепт
Чипсона

Вам понадобится:

    1 банка консервированной кукурузы, 5 вареных яиц, 100г. майнеза, 1 пачка чипсов, 1 небольшая луковица,
Смотреть рецепт
Салат слоеный со свеклой

Вам понадобится:

    вареная крупная свекла, 1-2 кислых яблока, 3 яйца, 1 крупная луковица, сыр, майонез,
Смотреть рецепт
Салат из кольраби с морковью и сметаной

Вам понадобится:


    На 1 порцию: 200 г кольраби, 40 г моркови, 100 г сметаны,
    20 г зелени: петрушка, укроп, сельдерей (зелень),
Смотреть рецепт
Салат "фасоль по-армянски"

Вам понадобится:

    фасоль консервированная (красная) без добавок, например томат..., просто в собственном соку, болгарский перчик - 1 шт (лучше яркий красный или желтый), зелень петрушки и укропа, 1 головка репчатого лука, морковка, чеснок, приправа \"ВЕГЕТТА\",
Смотреть рецепт
Салат "обед на двоих"

Вам понадобится:

    2 авокадо, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 свежих огурца, 2 зубчика чеснока, 2 веточки укропа,
Смотреть рецепт
Салат "полянка"

Вам понадобится:

    4 вареных картофелины, 2 редьки, 3 вареных морковки, 2 вареных яйца, 250 г майонеза,
Смотреть рецепт
Салат "все гениальное просто"

Вам понадобится:

    Четверть маленького кочана белокочанной капусты, 1 небольшая луковица, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 средняя морковь, 1 зубок чеснока, кусочек свежей свеклы, 1 стол. ложка растительного масла, 1 стол. ложка сметаны, 1 стол. ложка майонеза, соевый соус (по желанию),
Смотреть рецепт
Закуска "ауди"

Вам понадобится:

    3-4 болгарских перца, 0,5 кг твёрдого сыра, майонез, 3-4 зубчика чеснока, веточка петрушки, чёрный перец молотый, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат "аризона"

Вам понадобится:

    1 банка арахиса соленого, 1 банка консервированной кукурузы, 200-300г ферментного сыра, майонез,
Смотреть рецепт
Баклажаны по-корейски

Вам понадобится:

    баклажаны, лук, перец сладкий, перец красный острый, чеснок, соль,
Смотреть рецепт
Салат "очень простой"

Вам понадобится:

    пол буханки бородинского хлеба, 3 средних морковки, 200 гр сыра, 2-3 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу, растительное масло,
Смотреть рецепт
Салатик из дайкона

Вам понадобится:

    1 корень дайкона (30см), 1 апельсин, по паре веточек укропа и кинзы, оливковое масло, перец, соль,
Смотреть рецепт
Салат шапка мономаха

Вам понадобится:

    сыр твёрдых сортов, 200г маленькая луковица, 2 яйца, 1 средняя морковь, 1 кислое яблоко (желательно антоновка), грецкие орехи, зёрнышки 1 граната, майонез,
Смотреть рецепт
Хлебный салат

Вам понадобится:

    крошки несвежего белого хлеба, натертый на терке сыр, мелко порезанная зелень (кинза укроп мята), измельченный чеснок,
Смотреть рецепт
Китайский салат с брокколи

Вам понадобится:

    капуста брокколи - 1 пачка (заморозка), помидор - 2 шт., лук - 1 шт., яйцо - 8 шт., майонез,
Смотреть рецепт
Винегрет сладенький

Вам понадобится:

    Свекла 1 большая, 1 картофелина большая, Морковь 1 большая, 2-3 соленых огурчика, 1/2 банки консервированного горошка, Немного кислой капусты, 1 яблоко небольшое, Перец, Соль, Майонез, Сладкая картофелина (обычно бывает продолговатой формы внутри оранжевая),
Смотреть рецепт
Свекольный салат с грецкими орехами

Вам понадобится:


    На 200 г. свеклы: 2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка готового хрена, 2 ст. ложки истолченных орехов, 2 ст. ложки майонеза, соль, сахарный песок - по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из свеклы с апельсинами

Вам понадобится:


    На 4-6 порций: 675 г отваренной а затем очищенной от кожуры свеклы, 1 апельсин очищенный и порезанный на кусочки, 2 ст л апельсиновой воды (по желанию), 1 ст л сахара, 1 ч л молотой корицы, соль и молотый черный перец,
Смотреть рецепт
Салат из апельсина, граната и редиса

Вам понадобится:


    На 10 порций: 6 крупных апельсинов, 1 гранат, 75 г редиса тонко порезанных, 2 пера зеленого лука нашинкованного,
    Заправка: 4-5 капель апельсиновой воды (по желанию), 2 ст л оливкового масла extra virgin, 1 ч л жидкого меда,
Смотреть рецепт