Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиСалаты с мясом
Салат из жареной телятины и свинины "пражский"

Вам понадобится:


    На 6 порций: 120 гр жареной телятины, 120 гр обжаренной свинины, 120 гр соленых огурцов, 1 луковица репчатая, 1 сладкий перец, 2 яблока, 4 ст л уксусa, 120 гр майонеза,
Смотреть рецепт
Салат мясной по-бакински

Вам понадобится:

    мясо желательно телятина 1 кг/лук репчатый 2-3 шт средней величины, зубчиков чеснока 4-5 шт, гранаты 2-3 шт, зелень кинзы 2 пучка, майонез 500 гр желательно провансаль, соль и перец по вкусу, любители острой пищи могут добавить молотый красный перец или перец чили,
Смотреть рецепт
Салат "зимний" в корзинках

Вам понадобится:

    200г отварного нежирного мяса, 1 большой соленый огурец, 1 маленькая баночка зеленого горошка, 200г отварного картофеля, 2 яйца, 1 средняя луковица, майонез,
Смотреть рецепт
Салат из языка "садовый"

Вам понадобится:


    На 4 порции: 125 гр (4 oz) замороженных овощей слегка отваренных, 2 маринованные луковицы порезанные мелко, 2 маринованных огурца порезанных мелко, 6 оливок с начинкой порезанных мелко, 50 гр (2 oz) каперсов порезанных мелко, 4 ст л французской заправки, 1 ст л укуса (из маринада от овощей, )350 гр (12 oz) готового языка нарезанного тонко, 4 яйца сваренных вкрутую, нарезанных на кружочки, порезанная петрушка для украшения,
Смотреть рецепт
Салат с запеченным мясом и оливками

Вам понадобится:


    На 4 порции: 500 гр (1 lb) запеченного мяса, 175 мл (6 fl oz) сметаны, сок 1 лимона, 125 гр (4 oz) черных оливок без косточек порезанных пополам,
Смотреть рецепт
Салат из баранины с редькой и репчатым луком

Вам понадобится:


    На 6 порций: 300 гр баранины, 100 гр редьки, 4 ст л растительного масла, соль, перец, специи, зелень,
Смотреть рецепт
Салат из вареного мяса по-швейцарски

Вам понадобится:


    На 3 порции: 160 гр мяса, 40 гр зеленого салата, 1 луковица, 4 соленых огурца, 3 яблока, 1 ст л растительного масла, сахар, горчица, соль, перец, уксус,
Смотреть рецепт
Салат из говяжьего языка по-венски

Вам понадобится:


    На 2 порции: 100 гр говяжьего языка, 120 гр зеленого консервированного горошка, 200 гр спаржи, 3 ст л майонеза, 3 ст л сливок, укроп, соль,
Смотреть рецепт
Салат с ветчиной, сыром и грибами

Вам понадобится:


    На 5 порций: 250 гр ветчины, 200 гр сыра, 100 гр консервированного зеленого горошка, 100 гр маринованных грибов, 50 гр сметаны, 80 гр майонеза, соль, зелень,
Смотреть рецепт
Салат "ташкент"

Вам понадобится:

    500г редьки, 150 г отварной говядины, 2 головки лука, 100 г сметаны или майонеза, 2 яйца, 1 пучок зелени для оформления, 30 г раст масла, соль, перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из ветчины с яйцами

Вам понадобится:


    На 6 порций: 250 гр ветчины, 4 яйца, 100 гр огурцов, 100 гр помидоров, 50 гр зеленого салата, майонез, зелень,
Смотреть рецепт
Салат с печенью

Вам понадобится:

    Печень 0.5 кг., Яйцо 4 шт.(вареные), Рис отварной 0,5 ст., Лук, Сыр 200гр, Майонез 250гр,
Смотреть рецепт
Салат со свеклой

Вам понадобится:

    См. способ приготовления,
Смотреть рецепт
Салат "семь радуг"

Вам понадобится:

    См. способ приготовления,
Смотреть рецепт
Морковь с мясом по корейски

Вам понадобится:

    мясо, соевый соус, кунжут, лук, глютамат, мясной бульон, морковь, чеснок,
Смотреть рецепт
Лапша по-корейски (куксу)

Вам понадобится:

    Мясо 300 гр, лук репчатый 100 гр, масло растительное 50 гр, перец молотый черный 10 гр, соевый соус 50 гр,
Смотреть рецепт
Теплый салат с куриной печенкой

Вам понадобится:

    1 пучок салата с красными листьями, 500 г куриной печенки, 2 с ложки масла из виноградных косточек, 175 г винограда без косточек, 1 с ложка винного уксуса, соль, перец, 25 г кедровых орехов,
Смотреть рецепт
Салат "аппетитный"

Вам понадобится:

    400-500г белокочанной капусты, 200г вареной колбасы, 250г майонеза, соль и перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат с говядиной по-ниццки

Вам понадобится:


    На 4-6 порции: 3 с ложки оливкового масла, 1 нарезанная луковица, 1 измельченная долька чеснока, 250 г нарезанных кубиками баклажанов, 1 большой зеленый стручковый перец нарезанный кусочками, 250 г кабачков цуккини нарезанных ломтиками, 500 г помидоров очищенных от кожицы и семян (нарезанных кусочками), 1 ч ложка сухого базилика, соль, перец, 8-12 ломтиков ростбифа с кровью, 12 маслин,
Смотреть рецепт
Салат слоеный пикантный

Вам понадобится:

    Вареное мясо, вареный картофель, 3 яйца, вареная свекла, майонез, чернослив 200г., грецкие орехи,
Смотреть рецепт
Салат "шапка мономаха"

Вам понадобится:

    500 гр. вареного мяса (свинина), 2-3 вареной в мундире картошки, 4-5 яиц, 200 гр. грецких орехов, 1 большая морковь (сырая), сыр, майонез, гранат (1 шт.),
Смотреть рецепт
Салат "мономах"

Вам понадобится:

    Отварной картофель, вареная свекла, вареная говядина, острая корейская морковь, зерна граната, майонез,
Смотреть рецепт
Салат по-сорокски

Вам понадобится:

    Печень 300 г., мука 20 г., жир 40 г., редис 300 г., сметана 120 г., соль, перец,
Смотреть рецепт
Салат мясной

Вам понадобится:

    200 г. вареного или жареного мяса, 2-3 штуки вареного картофеля, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, 100 г. консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана майонеза, соль, перец черный молотый по вкусу,
Смотреть рецепт
Колбасные "тарелочки" с салатом

Вам понадобится:

    500 г вареной колбасы, 5 штук вареной свеклы, 100 г масла сливочного или маргарина, 1 корень хрена, 2-3 яблока, 3 столовых ложки масла растительного или майонеза, зелень петрушки, сахар, лимонная кислота, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат с копченой колбасой

Вам понадобится:

    500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 200 г копченой колбасы, 1 стакан майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат с копченой колбасой и горошком

Вам понадобится:

    500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 100 г копченой колбасы, 3 столовых ложки консервированного зеленого горошка, зелень петрушки и укропа, соль, уксус (3 %), растительное масло по вкусу,
Смотреть рецепт
Мясной салат по-кубински

Вам понадобится:

    300 г мяса вареной курицы, 1-2 апельсина, 1-2 яблока, 2,5 столовых ложки майонеза, сок лимона по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат с колбасой и яйцами

Вам понадобится:

    1/2 кочана салата, 1/2 огурца, 2 луковицы, 1 пучок редиса, 2 яйца, сваренные вкрутую, 400 г вареной колбасы в нарезке, 1 пучок зелени, по 3 стол. ложки уксуса и растительного масла, соль, молотый черный перец,
Смотреть рецепт
Винегрет с мясом

Вам понадобится:

    100 г вареного мяса, 2 шт. картофеля, 1-2 моркови, 1 свекла, 2 соленых огурца, 1 вареное яйцо, 150 г майонеза, соль, перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа,
Смотреть рецепт