Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиРазное
Подобие греческого салата

Вам понадобится:

    огурец, 1перец болгарский, 4 листа зеленого салата, укроп, петрушка, зеленый лук, 2-3 дольки чеснока, 100 гр вареной курицы, 100 гр сыра \"Фета\", 15 шт маслин без косточек,
Смотреть рецепт
Салат грибной из лисичек

Вам понадобится:

    0,5 кг лисичек, 2 веточки тимьяна, 4 листочка базилика, 2 соленые кильки без головы и костей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, 150 г майонеза, 1 пучок петрушки,
Смотреть рецепт
Королевский салат

Вам понадобится:

    шампиньоны, куриные грудки, сыр, сухарики, майонез,
Смотреть рецепт
Вегетарианская нашинкованная печень

Вам понадобится:


    На 6 порций: 6 ст л растительного масла, 3 луковицы мелко порезанные, 175-200 г замороженного или свежего зеленого горошка, 115-150 г стручков зеленой фасоли порезанной, 15 грецких орехов (30 половинок), 3 яйца сваренных вкрутую, соль и черный молотый перец, куски ржаного хлеба или хрустящая маца,
Смотреть рецепт
Зеленый салат с цитрусовой заправкой

Вам понадобится:


    На 6 порций: 125 г тонкой спаржи подрезанной, 1/2 огурца, 140 г зеленых салатных листьев,
    Цитрусовая заправка: тертая цедра и сок 1 лимона, 1 ст л свежих порезанных трав, 1 ч л молотого черного перца, 4 ст л оливкового масла, щепотка сахара,
Смотреть рецепт
Салат "пестрый"

Вам понадобится:

    1 стакан мелко нарезанных маринованых или отварных грибов, 100 г сыра, 1-2 яблока, 1-2 помидора, 100г колбасы или постн. ветчины, 1 апельсин, 1, 5 стакана сметаны, 2 ч. л. меда или сах. пудры, соль, горчица, лимонный сок, цедра 1/2 лимона,
Смотреть рецепт
Салат "тамара"

Вам понадобится:

    150 гр. грибов (любых), 2 луковицы репчатого лука, 1 яблоко, 3 яйца, 100 гр. твердого сыра, Масло подсолнечное - 3 ст.ложки, Майонез - 150 гр,
Смотреть рецепт
Салат из спаржи

Вам понадобится:

    500 г спаржи, соль по вкусу,
    для соуса: 1 лимон, 2 столовые ложки натертого хрена, 2 столовые ложки растительного масла, 4 яйца (желтки), 2 столовые ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат из черемши

Вам понадобится:

    200 г черемши, 200 г зеленого лука, 1 огурец, 2 яйца, 2 помидора или томатный сок, соль, перец,
Смотреть рецепт
Салат из лопуха

Вам понадобится:

    7—8 средних листьев молодого лопуха, 1 пучок укропа, 4 грецких ореха, 1 чайная ложка тертого хрена, 1/3 стакана сметаны, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из сельдерея с овсяными хлопьями

Вам понадобится:

    2-3 корня сельдерея, 1/3 стакана овсяных хлопьев, 3/4 стакана кипяченой воды, 1/2 стакана холодного кипяченого молока, 1 яблоко, 1 лимон, 2 чайные ложки сахара,
Смотреть рецепт
Салат «экзотический»

Вам понадобится:

    1 пучок листьев зеленого салата, 350 г сыра, 1 авокадо, 1 луковица, 5 столовых ложек растительного масла, 1 лимон, 1 яйцо, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1 стакан панировочных сухарей, соль, перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из одуванчиков с овощами и перцем

Вам понадобится:

    200 г листьев одуванчика, 3 яйца, 1 крупная морковь, 100 г зелени петрушки, 1-2 сладких перца, 3 столовые ложки рубленых орехов, 1-2 средних помидора, 1 лимон, 2 дольки чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль, молотый перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из сельдерея с орехами и виноградом

Вам понадобится:

    2 корня сельдерея, 1/2 стакана винограда, 1 луковица, 5 грецких орехов, сок 1/2 лимона, 2 столовые ложки белого вина, 5 столовых ложек растительного масла, 1/2 чайной ложки горчицы, 1 столовая ложка меда, соль и молотый перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из свекольной ботвы с кресс-салатом

Вам понадобится:

    300 г ботвы свеклы, 150 г кресс-салата, 150 г сметаны,
Смотреть рецепт
Салат из одуванчиков и крапивы

Вам понадобится:

    100 г листьев одуванчика, 200 г молодой крапивы, зеленый лук, 2 дольки чеснока, 4 грецких ореха, 2 столовые ложки сока клюквы, 1 столовая ложка рассола квашеной капусты, 2 столовые ложки растительного масла,
Смотреть рецепт
Салат «майский»

Вам понадобится:

    100 г листьев одуванчика, 100 г щавеля, 2 столовые ложки майонеза,
Смотреть рецепт
Салат из одуванчиков

Вам понадобится:

    100 г листьев одуванчика, 4 столовые ложки рубленых грецких орехов, 1 столовая ложка жидкого меда, 3 столовые ложки растительного масла,
Смотреть рецепт
Салат из листьев одуванчика с овощами

Вам понадобится:

    100 г листьев одуванчика, 100 г листьев крапивы, 100 г листьев подорожника, 5 грецких орехов, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка лимонного или клюквенного сока, 1 огурец, 1 помидор, укроп, зеленый лук,
Смотреть рецепт
Салат «весенний»

Вам понадобится:

    100 г листьев одуванчика, 100 г листьев мать-и-мачехи, 100 г листьев зеленого салата, 100 г щавеля, 5 огурцов, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка меда, 1/2 стакана сливок, зеленый лук и укроп,
Смотреть рецепт
Салат из черемши

Вам понадобится:

    1 свежий огурец, 2 яйца, черемша, зеленый лук, укроп, томатный сок или 2 свежих помидора, соль, перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из листьев крапивы

Вам понадобится:

    200 г листьев крапивы, 100 г щавеля, листья одуванчика, 100 г листьев подорожника, 100 г зеленого лука, 2-3 яйца, редис, 1/2 банки майонеза, соль,
Смотреть рецепт
Салат из свекольной ботвы

Вам понадобится:

    200 г ботвы свеклы, долька чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, кинзы, укропа, 1/4 стакана ядер грецких орехов, лимонный сок, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из листьев крапивы и лебеды

Вам понадобится:

    100 г листьев крапивы, 100 г листьев лебеды, 2 дольки чеснока, 2 яйца, зеленый лук, 1 столовая ложка хрена, 1/2 банки майонеза, соль,
Смотреть рецепт
Салат из шпината с яйцом

Вам понадобится:

    листья шпината, 1 яйцо,
    для соуса: 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки 3% -ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, соль, перец,
Смотреть рецепт
Салат из корней шпината с грецкими орехами

Вам понадобится:

    4-5 корней шпината, 10 грецких орехов, 3 дольки чеснока, 2 вареных яйца, 1 стакан простокваши,
Смотреть рецепт
Салат из шпината и щавеля

Вам понадобится:

    300 г шпината и щавеля, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, чеснок, укроп, соль,
Смотреть рецепт
Салат из корешков шпината

Вам понадобится:

    400 г корней шпината, 1/4 ста кана ядер грецких орехов, 3-4 дольки чеснока, 1 яйцо, редис, 2 столовые ложки растительного масла, уксус или лимонный сок, соль по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат из шпината и свежих огурцов

Вам понадобится:

    300 г шпината, 2—3 свежих огурца, 1/2 стакана майонеза, зеленый лук, петрушка, соль,
Смотреть рецепт
Салат из шпината с растительным маслом

Вам понадобится:

    600 г шпината, 4 моркови, 4 луковицы, 6 яиц, 2 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу,
Смотреть рецепт