Подкатегории
Опрос
Что для вас наиболее важно на кулинарном сайте? Поучавствовать
Рецепты
Кулинарные рецептыСалаты и закускиРазное
Салат "грибная яичница"

Вам понадобится:

    шампиньоны, 4 яйца, зеленый лук, майонез,
Смотреть рецепт
Салат из грибов

Вам понадобится:

    100 г сушеные грибы, 1 большая луковица, 1 соленый огурец, специи, растительное масло,
Смотреть рецепт
Салат "невеста"

Вам понадобится:

    100-150 г. сыра, 4 яйца, 2 средних сладких яблока, 2 средние луковицы, майонез,
Смотреть рецепт
Салат шимон с грибами и горчицей пикантный

Вам понадобится:

    Листья салата - 10-12 листов;, Помидорки черри - 10-12 штук;, Свежие грибы шампиньоны - 6-7 штук;, Репчатый лук - средняя луковица (или половинка большой);,
    Для соуса: Сок лимона - 2/4 стакана;, Оливковое масло - 1/4 стакана;, Горчица (американская или французская. Русская ядрёная не подойдет!) - 1 столовая ложка;, Сахар - 1-2 чайные ложки (по вкусу),
Смотреть рецепт
Салат из авокадо

Вам понадобится:

    1 спелый авокадо, 1 крутое яйцо, зеленый лук, укроп, майонез, соль, белый перец - по вкусу, несколько капель свежевыжатого лимонного сока,
Смотреть рецепт
Салат из бобов и грибов

Вам понадобится:

    1 банка шампиньонов, 1б. кукурузы, 1б. красных бобов в собственном соку, 2-3 луковицы, 4-5 яиц, копченая куриная ножка, майонез,
Смотреть рецепт
Грибы и зелень

Вам понадобится:

    Грибы маринованные 150 гр, капуста 150 гр, огурец свежий 1-2 шт, морковь отварная 1-2 шт, зелень петрушки ок 100 гр, зеленый горошек,
Смотреть рецепт
Салат "инна"

Вам понадобится:

    Грибы 300г, Луковица 1 шт., Сладкая консервированная кукуруза 1 баночка, Яйца вареные 5-6 шт, Нежирная ветчина 200-300г, Отварной куриный окорок 1шт, Сыр 150г, Чеснок 1 зубок, Майонез (нежирный), соль, перец - по вкусу,
Смотреть рецепт
Шпротный салат

Вам понадобится:

    шпроты - 1 банка, 3 вареных вкрутую яйца, рис отварной (количество по вкусу и по количеству едоков), лук репчатый, майонез,
Смотреть рецепт
Омлет с картошкой и луком

Вам понадобится:

    1 яйцо, 1 средняя картофелина, 1 маленькая луковица, соль, подсолнечное масло, перец и зелень (по вкусу),
Смотреть рецепт
Эстонский салат из домашнего сыра

Вам понадобится:

    250 гр домашнего сыра, 1-2 огурца, 2 томата, 4 ст ложки сметаны, Петрушка, укроп (по вкусу)Соль, дробленый черный перец,
Смотреть рецепт
Салат с сухариками

Вам понадобится:

    сыр российский, 2 морковки, 3 зубчика чеснока, 2 пачки ржаных сухариков с сыром майонез,
Смотреть рецепт
Салат "изыск"

Вам понадобится:

    Грибы шампиньоны 0,5 кг, Капуста цветная 0,5 кг, Фасоль стручковая 0,3 кг, Кукуруза консервированная 1/2 банки, Сельдерей 2 стебля, Лук репчатый 2 шт, Лук порей 150 г, Орехи кедровые 150 г, Зелень, петрушки,
    Соус: Майонез оливковый 100 г, Горчица 1 ч.л., Сок 1/2 лимона, Масло оливковое (можно заменить подсолнечным, раф.)1 ст.л., Соус соевый классический 1 ст.л,
Смотреть рецепт
Салат из фасоли

Вам понадобится:

    По 1 банке консервированных шампиньонов и красной фасоли, 100 гр. сыра, 150 гр. ветчины, несколько листьев китайского салата, 3 зубчика чеснока, кинза и майонез по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат фризе с яйцом и беконом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 4 яйца, 1 кочан салата фризе, 1/2 кочана салата радиччио порванного на кусочки, 400 г тонкого бекона или панчетты поджаренных до хрустящей короочки, 1 1/2 части заправка с красным вином,
Смотреть рецепт
Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом

Вам понадобится:


    На 6 порций: 200 г сыра фета или брынза слить, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона, 1 огурец очищенный от семян и мелко порезанный, 1 маленькая красная луковица мелко порезанная, 2 ст л порезанной свежей мяты, 2 ст л порезанного свежего укропа, 2 ст л порезанной свежей петрушки,
Смотреть рецепт
Весенний салат с заправкой с крессом

Вам понадобится:


    На 4 порции: 350 г молодого картофеля не очищенного, 800 г молодых бобов в стручках (200 г очищенных бобов), 200 г молодой спаржи, 400 г молодого зеленого гороха в стручках (100 г очищенного гороха), 90 г ветчины прошутто порезанной на полоски, 125 г смеси зеленых салатных листьев разного сорта, 100 г сыра пекорино срезанного стружкой,
    Заправка с крессом: 50 г свежего кресс-салата порезанного, 6 ст л оливкового масла, 2 ст л яблочного оуксуса, щепотка сахара,
Смотреть рецепт
Зеленый салат из свежих трав

Вам понадобится:


    На 6 порций: 6 листьев кос салата или салата роман, горсть листьев петрушки или кориандра, горсть базилика, горсть мяты,
    На выбор (количество по желанию): порезанный шнитт-лук (резанец), эстрагонмайоранпорезанный фенхельпорванные, листья щавеля, порезанный кервель, 200 г помидоров черри, 140 г сыра фета или брынза,
    Заправка: сок 1/2 лимона, 5 ст л оливкового масла, соль, перец,
Смотреть рецепт
Салат из черемши с уксусом

Вам понадобится:

    черемша - 100 г, зелень петрушки и укропа - по 5 -.6 веточек, соль и уксус - по вкусу,
Смотреть рецепт
Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

Вам понадобится:

    На 1 кг свекольной ботвы берется 125 г грецких орехов, репчатый лук - 2 - 3 головки, чеснок - 3 - 4 дольки, зелень кинзы - 8 - 10 веточек, петрушки и укропа - по 3 - 4 веточки, аджика - 1 ст. л., соль и уксус - по вкусу,
Смотреть рецепт
Ахуацчапа - крапива с орехом

Вам понадобится:

    крапива - 1 кг, грецкие орехи - 125 г, репчатый лук - 1 - 2 головки или зеленый лук - 1 пучок, зелень киндзы - 5 - 6 веточек, укропа и петрушки - по 2 - 3 веточки, аджика - 1 ст. л,
Смотреть рецепт
Салат с творогом

Вам понадобится:

    творог, головка чеснока, майонез по вкусу,
Смотреть рецепт
Салат "каспий"

Вам понадобится:


    На 5 порций: 2 шт. сельди средней, 4 шт. моркови, 2 плавленных сырка, 150 г сливочного масла, перец, зелень,
Смотреть рецепт
Салат типа "осень"

Вам понадобится:

    шампиньоны в собственном соку - 1 банка, ветчина (я брала из индейки) - граммов 300,сыр - граммов 250,лук - 1/2 средней луковицы, помидоры - 2 шт, майонез,
Смотреть рецепт
Салат грибной с ветчиной

Вам понадобится:

    маринованые опята - 1 банка (можно другие), ветчина говяжья - 250 гр., 5 яиц, 1 ср. луковица, сыр твердый - 250гр., майонез, соль, перец по вкусу,
Смотреть рецепт
Зеленый салат

Вам понадобится:

    3-4 кочешка зелёного салата, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса, соль, молотый перец, горчица,
Смотреть рецепт
Салат беляевский

Вам понадобится:

    сыр, апельсины, лук, майонез,
Смотреть рецепт
Салат "весенняя свежесть"

Вам понадобится:

    100 г листиков валерианы, 100 г кудрявого салата, 100 г моркови, 100 г редиса, 50 г зелёного лука, 50 г чёрных оливок без косточек, базилик, пармезан, оливковое маслосоль, белый перец,
Смотреть рецепт
Садовый салат

Вам понадобится:


    На 6 порций: 300 г замороженного горошка, 3 кочана зеленого салата (gem), 1 огурец порезанных пополам вдоль очищенный от семечек и порезанный на дольки, 1 красная луковица очищенная и порезанная, 3 ст л оливкового масласок, 1 лимона,
Смотреть рецепт
Салат из маринованных грибов

Вам понадобится:

    1 банка грибов, 1 банка кукурузы, 2-3 луковицы, 3 ложки майонеза,
Смотреть рецепт